独得厚爱葱香萝卜怎么做又香又好吃
葱香萝卜,家常菜,萝卜深得大家厚爱。生吃、凉拌、炒着吃、炖着吃。各种做法都希望萝卜能参与。除了口感清爽、味道独特之外。它还有润肺的作用,而且与各种肉类搭配还能起到解腻的效果。如此美好之物,有没有被你忽略呢。做法很简单,你自己可以试试哦。
主料
白萝卜 :1根辅料
盐 :适量糖 :适量
味精 :适量
麻油 :适量
小葱 :适量
具体步骤
1.萝卜用擦丝器 擦成这样的一丝丝
2.放在盆里 用盐腌制30分钟
3.洗干净 挤干水分 要用力挤干一点
4.放在大碗里 用手把萝卜丝拉松散 上面放上适量的盐 味精 糖 麻油 把切的所有的小葱放上去 起油锅 放食用油 辣椒进油锅 马上把油倒在小葱上 拿筷子搅拌
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