香喷喷的无油孜然薯条怎么做又香又好吃
炸薯条非常受欢迎,无论是大人还是小孩都喜欢,但是炸薯条油多,不健康,易胖,故而很多人望而却步。无油孜然薯条,美味好吃,低卡,可以解馋,马铃薯含有丰富的维生素c,有益于健康。其色泽金黄,口感酥脆,又可根据个人喜好,搭配番茄酱,迷迭香等,口味灵活多变。
主料
土豆 :500辅料
孜然粉 :1盐 :2
具体步骤
1.土豆洗净,去皮,切粗条,清水浸泡3分钟
2.捞出,沥干水;
3.土豆条,放盐、孜然粉,均匀裹上静放让其充分吸收;
4.将土豆条均匀摆放在锅上;
5.将土豆条均匀摆放在锅上;
6.中途翻转一次,让薯条均匀;
7.金灿灿,放凉即可享受;
1.土豆切粗条,口感非常好2.要清水浸泡3分钟;3.喜欢有油的可以加一点点油涂抹在薯条上烤。
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