热腾腾的爆炒虾仁怎么做又香又好吃
美食菜谱2.29W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
白米虾 :250
辣椒 :4个
黑木耳 :适量
盐 :适量
蒜泥 :适量
陈醋 :适量
白糖 :适量
主料
蒜 :适量白米虾 :250
辣椒 :4个
黑木耳 :适量
辅料
料酒 :适量盐 :适量
蒜泥 :适量
陈醋 :适量
白糖 :适量
具体步骤
1.洗好的虾米控水
2.配菜切好
3.炒锅预热放入花椒爆香
4.再放入蒜泥一起爆香
5.把控好水的虾米放进去炒,同时放盐放料酒放醋进去一起炒。
6.其他配菜放进去一起炒,虾米炒的时间不能太长哦,不然虾米炒老了味道不香了。
7.装盘前放一些白糖调味即可。
炒虾米锅里面有点干,可以适当加点白开水进去一起炒
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