美味的粉蒸肉的做法怎么做又香又好吃
美味的粉蒸肉的做法,选用肥瘦相间的五花肉,经过腌制,不仅入味,而且经过蒸煮不仅色香味俱全,而且口感鲜美诱人,肉质细腻多汁,油香四溢,入口即化,因此深受人们的喜爱,是一道独具特色的美味佳肴。令人垂涎欲滴,口齿留香,并且回味无穷,真是美味至极。
主料
五花肉 :适量粉蒸料 :适量
红萝卜 :适量
辅料
盐 :适量酱油 :适量
葱姜蒜 :适量
清水 :适量
具体步骤
1.前腿肉洗净切成0.5厘米的宽度肉片。
2.准备调料,李锦记蒜蓉酱、酱油,适量盐。
3.调料加入抓匀腌制30分钟。
4.蒸肉粉加适量清水拌匀。
5.将腌制好的肉片均匀的沾上蒸肉粉。
6.红萝卜洗净去皮切块。
7.一层一层铺入碗里,上蒸锅中火蒸1小时,最后15分钟加入红萝卜继续蒸熟即可。
8.出锅撒上适量葱花。夹一块粉蒸肉配一块红萝卜,悠哉~
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