好吃的美味爽口凉粉怎么做又香又好吃
美味爽口凉粉是用豌豆粉和清水作为主要的原材料加工制作而成的,凉粉制作方法简单,耗费时间也不长,适合那些想偷懒吃简单饭的朋友们,炎炎夏日里来上一份爽口的凉粉,保证让你一下午都精神饱满,唯一的缺点是能量低,吃完会容易饿。
主料
豌豆粉 :适量清水 :适量
辅料
生抽 :适量盐 :适量
具体步骤
取适量豌豆粉放入清水里,搅拌均匀
锅内水煮沸
将搅拌均匀的粉水边搅拌边倒入锅内
搅拌均匀,3-5钟后气泡,粉成至透明色即可
倒入事先准备好的容器,晾凉后加入清水泡着,这样可以使凉粉更爽口不粘牙,也可放冰箱
凉粉切成1*3厘米小块摆入盘中,将辅助食材除芝麻酱外全部倒入小碗内搅拌均匀,倒入盘内,最后倒入用温开水拌匀的芝麻酱即可
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