素菜南瓜炒豆角怎么做又香又好吃
南瓜炒豆角是豆角和南瓜做成的美食,是一款家常菜,这款家常菜的营养比较丰富,所以爱吃的人比较多的一款美食,这款美食的口感比较好,所以爱吃的人非常喜欢,可以自己动手制作的一款美食哟,非常不错,可以经常吃的美食,赶紧尝试一下吧。
主料
南瓜 :适量辅料
豆角 :适量具体步骤
蒜切碎、豆角切丝、南瓜去皮切成2毫米薄厚的片备用
把豆角放入沸水中焯2分钟,锅内可以放一点油,可以保持豆角颜色鲜艳,然后捞出备用
锅内放多一些油,倒入蒜煸炒,炒出香味后倒入豆角,加一点生抽翻炒
加入南瓜一起翻炒,最后加一点盐,可以根据自己的口味调整一下盐的量。喜欢软一点的南瓜可以多炒一会,我喜欢有点脆脆的口感没有炒太久
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