好吃的农家浆水凉粉怎么做又香又好吃
你们爱吃凉粉吗?夏天如果来一份凉粉是不是感觉棒棒的呢?这道好吃的农家浆水凉粉在这里介绍给你们。只需要一些简单的食材,简单的步骤,就可以吃到美味的凉粉了,做法简单,好吃可口。天热时,来一份凉粉,感觉心里瞬间凉快了下来,快来试试吧。
主料
凉粉 :500辅料
食盐 :适量韭菜 :适量
食用油 :适量
干辣椒 :适量
蒜瓣 :适量
花椒 :适量
小葱 :适量
浆水 :适量
具体步骤
芹菜浆水400克备用,凉粉一份备用
芹菜浆水400克备用
凉粉一份备用
锅中留底油,入花椒炸香,捞出不用
放入葱花,蒜片,干辣椒爆出香味
倒入浆水烧开,放适量盐调味,炝锅的浆水盛入大碗
将炝锅的浆水浇入凉粉容器,放两勺韭菜油提味,成品出锅
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