千味醉羊肉铝烧怎么做又香又好吃
美食菜谱1.55W
主料
火锅羊肉片 ：200公克洋葱 ：1/2颗
葱 ：2支
香菜 ：2株
蒜末 ：5公克
姜末 ：5公克
麻油 ：15㏄
酱油 ：25㏄
白醋 ：15㏄
酒 ：15㏄
糖 ：6公克
盐 ：少许
胡椒 ：少许
辅料
具体步骤
1. 洋葱去膜切丝；葱、香菜切段，备用。
2. 所有调味料加上蒜末、姜末混合均匀，放入羊薄肉片腌约20分钟备用。
3. 取2张长约30公分的铝箔纸，重叠成十字型，在表面涂上薄薄的沙拉油，再放上作法1的材料与作法2的羊薄肉片。
4. 姜铝箔纸包好放入已热10分钟的烤箱中，以200℃烤约20分钟即可。
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