口感丰富的炒快速面怎么做又香又好吃
主料
快速面 :2包猪肉 :少许
辅料
味精 :少许十三香 :少许
大蒜 :适量
盐 :适量
鸡蛋 :2个
豆豉酱 :少许
食用油 :适量
具体步骤
1.下面开始战斗吧 !嗷嗷嗷~锅盛水,打开电磁炉,加热~拆开快速面,取出酱包、蔬菜包、粉包,备用~打碎鸡蛋放入碗中,搅拌备用~(鸡蛋中加入少许盐,口感更好)手抓骨切小块儿若干,加入料酒、十三
2.手抓骨切小块儿若干,加入料酒、十三香搅拌备用~切蒜、辣椒备用~(青椒提色、入味,我爱青椒)待水烧开,放入快速面,盖上锅盖,三分钟后捞出,放在盛冷水的盆中泡澡,让它变的更劲道。
3.接下来,炒锅登场。放入少许油,烧热放入蒜爆香,接着加入肉片翻炒,然后倒入青椒接着翻炒,然后关火出锅放在碗中备用~
4.将泡在冷水里的面沥干备用~洗锅,倒入少许油,晃动炒锅,让油充分预热。然后倒入搅拌过的鸡蛋,快速翻炒,并用铲子将其碾碎。
5.接着倒入快速面翻炒,倒入少许油,味精、香油,翻炒,倒入炒好的青椒肉片,然后加入蔬菜包,一包酱包,一勺半豆豉酱,翻炒。
6.五分钟后,一道惊天地,泣鬼神的作品就完成了,此处应该有掌声、欢呼声^o^谢谢大家
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