菠菜鸡蛋粉条盒子怎么做又香又好吃
主料
鸡蛋 :1个粉条 :30
菠菜 :350
面粉 :450
辅料
十三香 :适量酱油 :适量
食用油 :适量
食盐 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.准备材料。菠菜,粉条,鸡蛋。
2.准备材料,菠菜,洗干净,锅中烧开水,焯水菠菜。焯水一分钟,捞出。备用。
3.鸡蛋打散,下锅炒熟,切碎。备用。
4.锅中加入水,烧开。将粉条下锅中。烫5分钟。烫软后捞出,切碎。备用。
5.将菠菜切碎,粉条切碎。鸡蛋切碎。放一起搅拌均匀。加入盐,味精。酱油。食用油。十三香。调味。
6.面粉加入适量温水,揉成团,备用。
7.将面粉团,揪成小辑子,把每个小辑子都赶成圆片。
8.将调好的馅料放入面皮上包好。锅中下油,将包好的盒子,依次入锅,煎至双面金黄即可出锅食用。
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