百吃不厌的千张炒肉丝怎么做又香又好吃
美食菜谱2.77W
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :50
味精 :少许
剁辣椒 :少许
盐 :少许
主料
厚千张 :2张猪肉 :50
辅料
油 :适量味精 :少许
剁辣椒 :少许
盐 :少许
具体步骤
1.所有食材
2.千张和猪肉洗净切丝
3.起油锅加热
4.放入肉丝煸炒
5.放入千张煸炒
6.放适量的水
7.放少许盐加盖大火煮开,煮5分钟
8.再放少剁辣椒煸炒2分钟
9.最后放少味道翻匀出锅
千张煮的时间稍长少,这样可使千张更入味又软
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