香口的家常土豆丝怎么做又香又好吃
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
油 :适量
葱 :10
蒜 :5
主料
土豆 :250辅料
盐 :适量油 :适量
葱 :10
蒜 :5
具体步骤
1.土豆打皮洗净备用
2.用擦板将土豆擦成丝
3.葱切丝,蒜切末备用
4.炒锅内放油,油热后放入葱丝炒香
5.放入土豆丝翻炒
6.放入蒜末、盐炒熟后即可食用
土豆丝炒前要用水洗一下,将擦丝过程中产生的淀粉洗净
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