美味的韭菜煎饼盒子怎么做又香又好吃
主料
煎饼 :2张鸡蛋 :2个
韭菜 :200
辅料
油 :2茶匙五香粉 :少许
虾皮 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、煎饼
2.鸡蛋打散炒熟盛出备用
3.虾皮放入锅中用炒鸡蛋的余油小火煸炒至酥脆。
4.韭菜洗净切末
5.切好的韭菜、虾皮、鸡蛋一起放入容器中。
6.加入适量食盐、少许五香粉、食用油
7.拌匀即成馅料
8.大煎饼从中间一切成两半
9.取一半平铺在面板上,早已头放入适量馅料
10.三个边分别向里折起。
11.继续往前折。
12.直至完全包好。
13.所有煎饼依次包好后,放入刷了层油的电饼铛中。
14.小火煎至两面金黄即可取出。
15.开吃啦!外皮酥脆,馅心鲜香。
无!
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