独特风味紫苏香葱小煎饼怎么做又香又好吃
对于北方人而言,面食是必不可少的食物之一。这个独特的紫苏香葱小煎饼,加入了具有药用价值的紫苏,对身体也有一定的好处。同时,用煎牛排的香料调料来制作这个小煎饼,会有独特的风味哦。如果你厌倦了千篇一律的早餐,那一定瑶试试这独特的紫苏香葱小煎饼。
主料
面团 :400辅料
橄榄油 :适量香料调料 :适量
香葱 :适量
紫苏 :适量
具体步骤
1.这个包饺剩下的一块面团,从院子摘回来的紫苏与葱切碎备用。
2.取一小块面团擀成薄片状,倒入少许橄榄油,洒上少许香料调料。
3.用刮刀将它们拨均匀。
4.先洒上适量葱花。
5.再加入少许紫苏。
6.然后从一头将它慢慢卷起。
7.再将两头折叠到中间位置。
8.然后尽量将它压扁。
9.静置片刻之后再将它们继续压扁成饼状。
10.烧热双面锅倒入少许橄榄油,将做好的葱油饼放入,慢火煎。
11.煎至两面金黄色即可。
1、揉搓面团的时候需要用热水。2、尽量将面团擀薄一些,然后卷成饼后层次感更强。3、煎制只需要慢火。
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