美味糯香鸡翅怎么做又香又好吃
糯香鸡翅是一道美味可口而且营养价值极为丰富的美食小吃,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。而且口感清甜爽口让人回味,脆嫩回甜的鸡翅让人心情愉悦,如此美妙无比的小吃让人喜爱。赶快行动起来按照以下介绍的步骤自己动手尝试一下。
主料
鸡翅中段 :8只辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
香菇 :适量
糯米 :适量
油 :适量
火腿肉 :适量
虾米 :适量
蒜蓉 :适量
水 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.糯米提前浸泡,将鸡翅中段的骨用剪刀剔除,剔除后用生抽、盐、胡椒粉腌制,先腌里面,反转后再腌外面。
2.香菇切细粒
3.火腿肉和虾米也切成细粒
4.热锅下油,放切碎好的蒜蓉、虾米、火腿肉和香菇炒几下,加糯米,洒少量水,炒至糯米软糯,盛起
5.炒过的馅料塞进鸡翼中段
6.放进蒸锅内蒸熟
7.再放进烤箱180度烤10分钟
8.香糯鸡中段做好了
糯米一定要提前浸泡,填充进鸡翅内的馅料必须炒熟。
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