软软QQ糖奶冻怎么做又香又好吃
炎炎夏日,你需要来这样一款清凉甜品,简单好操作,在小卖部就可以买到食材,在家里就可以制作。QQ糖奶冻,口感Q弹爽滑,强烈安利给家里有小朋友的人群哦,还可以加上一些自己爱吃的水果布丁等甜食,清凉又美味,保证大人小孩都爱吃哦。
主料
纯牛奶 :250mlQQ糖 :60
辅料
清水 :两匙具体步骤
准备材料。一包70g的QQ糖本来加300ml牛奶,因为牛奶是250ml的,所以我没有用整包的QQ糖,剩了大约5颗,如果你喜欢吃口感坚实些就全部放也可。
把QQ糖放碗里加一点点清水用保鲜膜盖好,微波炉中火1分钟。
待融化的QQ糖凉却后,缓缓倒入纯牛奶,一边搅拌均匀。
过筛一边,放入你喜欢的容器里。放冰箱冷藏室3~4小时即可凝固,放上水果等你喜欢的装饰就可以吃啦。
1、QQ糖也可以隔水融化,融化后一定要放温才可以倒牛奶,你也可以稍微放一点牛奶试试会不会成絮状,没有问题后再全部倒入。不然会不成功。2、放冰箱冷藏不是冷冻哦。
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