简单烤肉沫茄子怎么做又香又好吃
烤肉沫茄子本来就不是一道特别难的菜品,它不仅仅做法简单而且十分的美味好吃。毕竟茄子也是地三鲜的其中之一,肯定味道是不会差到哪里去的。而且学习做菜本来就是一件充满着乐趣的事情。而如果你要学习做菜的话,那么首先就从这道烤肉沫茄子开始吧。
主料
瘦肉 :1块茄子 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
蒜末 :适量
葱末 :适量
剁辣椒 :适量
具体步骤
准备好两个茄子和一块瘦肉
把茄子从中间切长口子,别切到底,整个茄子都抹上油
烤箱上下火预热5分钟,烤箱上下火200度,把茄子上烤箱,烤二十分钟
瘦肉剁成馅,加盐,酱油搅拌均匀
爆香蒜末
把剁好的肉,和切好的葱末,剁辣椒一起炒匀
烤好的茄子
把炒好的肉沫塞进茄子里
把塞好肉沫的茄子放进烤箱,上下火200度烤5分钟
在烤好的肉沫茄子上撒上葱花,就可以装盘了
茄子最好是嫩茄子,嫩茄子烤出来比较好吃。
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎么做
食材明细主料牛肉(适量)鸡蛋(适量)番茄(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄牛肉片的做法步骤1、将牛肉切成厚6毫米、长2厘米的方片,用鸡蛋、水淀粉及盐上浆备用。2、锅内放花生油烧至七成熟,下肉片炸至深黄色捞出。3、锅内留少许底油,下葱末、黄酒、酱油及肉片...
-
莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法,莲雾红布林黄瓜柠檬汁怎么做
食材明细主料莲雾(2只)红布林(一只)柠檬汁(适量)柠檬(一厚片)黄瓜(一小段)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莲雾红布林黄瓜柠檬汁的做法步骤1、将莲雾,黄瓜和红布林放入榨汁机中(若想保留大部分营养和纤维素,可用果汁机)。2、倒入杯中,滴上柠檬汁,也可撒上细碎的柠檬皮或薄...
-
洋葱胡萝卜炒咸肉的做法,洋葱胡萝卜炒咸肉怎么做
“这个是普通的家常炒肉,猪肉连皮一起炒了,因为皮皮很可爱,厚厚的,吃了美容哦!”食材明细主料猪肉(250克)胡萝卜(半条(约150克))洋葱(半个)辅料红辣椒(一条)姜葱(适量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)鸡粉(半茶匙)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱胡萝卜炒咸肉的做法步骤1、这个是事...
-
寿司的做法 红、黄、白、绿畅想曲 寿司怎么做
“喂?什么?什么,红、黄、白、绿。?原来就是寿司嘛。啊~~~对啦。我把他们分解一下拉。寿司、寿司。好久未见得寿司。家里买了一些日子的海苔已经快按捺不住啦。要是他能说话,肯定第一个想骂我忽略了这么久。正好。某日。是在想告别面条、炒菜的日子。锅里的剩米饭。...