海参有毒吗,如何挑选购买海参
海参这种海鲜类的食品相信大家都吃过,现在全球已知的海参品种可以高达1000种以上了,但是我们生活里面能吃到的海参基本上也只有十几种,那么海参有毒吗?
一、海参有毒吗
如果是我们在日常生活当中经常能见到的一些海参,基本上都是没有任何毒的,大家完全可以放心吃,比如说我们最熟悉的大连地区生产出来的海参,或者是青岛地区生产出来的海参,这些海参绝大部分都是人工养殖的,就算是在海里打捞出来的,也都是根据品种进行分类的,但一些野生品种的海参是不能吃的,很有可能藏有剧毒,所以大家如果想要自己钓海参的话,那么钓上来的海参,千万不要盲目的吃,很有可能吃了之后就会出现中毒的情况。
二、如何挑选购买海参
1.体型观察
大家在购买海参的时候,一定要观察一下外形,如果一个海参的外形比较完整,并且是很端正的,这样的海参一般品质都是不错的,但如果我们发现海参的外形不是非常的完整,这基本上都是海山已经出现了变质或者是腐坏的现象,而不良的商家会将这些部分切下去,遇到了这种情况的话,大家千万不要购买。
2.干燥度
另外一点就是观察一下干燥度,我们绝大部分买的海参都是干的海参,所以干燥度这一点是非常重要的,尽量要选择含水量低于10%或者是15的,越是干燥的海参,价格可能越会昂贵一些,但是价格虽然昂贵,总比我们花钱之后买了一些含水量比较高的海参,要强很多。
海参有毒吗?如果是我们日常生活当中经常能吃到的海参品种,基本上是不含有任何毒素的,并且这些海参都是经过了人工加工和处理之后,才放到市面上售卖的,但如果是我们自己从海里钓出来的海参,这种情况下就不建议大家盲目的吃了,很有可能里面会含有剧毒。
-
海木耳一般泡多久,对人体有哪些好处
爱吃素菜的朋友们大概会比较熟悉一种产于海洋的干货,它叫海木耳,泡发之后外形有点像木耳,所以有了这个名字,据研究,它有着比陆地木耳更为丰富的营养,贮存、食用也很方便,那海木耳一般泡多久?这种蔬菜对人体有哪些好处呢?一、海木耳一般泡多久我们最容易购买到的海木耳...
-
大闸蟹是淡水还是海水
每年的9月份到次年的2月份都是吃大闸蟹的时节,大闸蟹特别的鲜美,很多人都爱吃。但是有很多人不明白,大闸蟹是淡水还是海水呢?今天就来跟大家聊聊关于大闸蟹的一些小知识。一、大闸蟹是淡水还是海水淡水大闸蟹是在淡水里面生长的,在中国苏州的阳澄湖,金坛的长荡湖,还有...
-
海螺可以活多久呢?
海螺中蛋白的成分是十分高的,而且是低热量食物,越来越符合社会潮流需求,是减肥的好食物选择尤其受到健身或者减肥人士的喜爱。但是海螺尽管美味,可是不太好储存,大部分人将大海螺买回家了以后不清楚如何开展储存,那么买回家后,海螺可以活多久呢?海螺可以活多久1.无水情...
-
中国十大名蟹排行榜有哪些螃蟹?
世界上的生物有千万种之多,就算是一种螃蟹它都有很多种分类,那么到底有多少螃蟹是非常出名的呢,中国十大名蟹排行榜都有哪些螃蟹呢?人们对这个问题其实也有了一些研究。中国十大名蟹排行榜1.阳澄湖大闸蟹,这肯定是排名第一的,名气最大的一种大螃蟹,生产在阳澄湖里,因...