撒尿牛丸煮多久才能熟,撒尿牛丸名字的来由是什么
撒尿牛丸是我们每个人吃火锅必点的一份菜了吧?因为很多人吃火锅的时候都喜欢吃牛肉丸子,比如说我,我吃火锅就喜欢吃撒尿牛丸,每次不管吃不吃都要点一份,因为撒尿牛丸里面汤汁真的是太香了,撒尿牛丸要放到火锅里面去煮,那撒尿牛丸煮多久才能熟呢?其实吃多的人就有经验了。
一、撒尿牛丸煮多久才能熟
其实撒尿牛丸这种东西煮多了之后就有经验了,一般是把牛丸下水煮五分钟左右的时间之后,牛丸就会自动浮上来,它的表面颜色也会变深,这样就说明它里面已经熟了。
还有一种方法就是在牛丸下水煮的时候,煮一半的时候可以用筷子给它戳一个洞,这样能方便它里面更好的熟透,但是里面的汁水相对也会较少,因为都流出去了,这种方法是为了让不放心的人能够更加的放心牛丸已经煮熟了。
二、撒尿牛丸名字的来由
撒尿牛丸早在清朝,顺治年间的江南小镇上就已经出现了,当时是他们研发之后传到了香港,逐渐成为了港岛的著名小吃,许多人都非常喜欢吃这个撒尿牛丸,然后一直流传了很多很多年。
据制作这些东西的人来说,撒尿牛丸就是把牛肉泥和虾肉泥放在一起搅拌,搅拌之后再包起来。因为在香港,虾有撒尿虾的称呼,所以这个丸子就叫撒尿虾牛丸,但是后来为了方便就把虾给去掉,直接叫撒尿牛丸,还有一个原因是说因为这个丸子本身里面就有丰富的汤汁,一咬汤汁就往外溢,所以就有这个撒尿牛丸的称呼。
中华美食千千万,都来自心灵手巧的民间人,如果没有尝试过撒尿牛丸的人一定要去尝试,真的非常的好吃,里面的汤汁非常的鲜美,不要问我撒尿牛丸煮多久才能熟,我已经告诉你了,自己在家里面也可以煮,叫上你的家人,或者是你的小伙伴一起来品尝这个美味的美食吧!
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