一斤黃豆出多少豆腐

二斤至四斤。豆腐是古老的食物，製作的主要材料為黃豆、水，豆腐的品種比較多，包括滷水豆腐、內酯豆腐、石膏豆腐、醋點豆腐等。製作內酯豆腐時，一斤黃豆，可以製作四斤左右的豆腐，製作石膏老豆腐時，一斤黃豆，可以製作三至左右的豆腐，製作滷水豆腐時，一斤黃豆，可以製作兩斤至三斤的豆腐。