千味醉外婆教我做椰蓉檽米餈怎麼做又香又好吃
主料
生粉 ：40椰子粉 ：20
牛奶 ：250
糯米粉 ：150
輔料
油 ：27獼猴桃 ：適量
糖 ：45
椰蓉 ：適量
具體步驟
1.檽米粉，生粉和椰汁粉混合，加入糖
2.加入油
3.加入牛奶
4.攪拌均勻
5.將米糊放入蒸熟（中途要攪拌2-3次）
6.稍微放冷後分成45克左右糯米糰，
7.手上帶手套，沾些油，揉成團然後壓扁然後包入獼猴桃丁
8.滾圓，沾上椰蓉即可
1、揉圓時候一定要帶手套並且抹些油防粘，因為這個麪糰粘手啊，別指望直接用手，否則會粘在你手上讓你抓狂的。2、多吃獼猴桃可以降血脂、降低膽固醇和促進消化，另外這個還是很好的美容抗衰老食物，乾燥的季節多吃些非常有利身體
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