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香菇木耳素燒賣怎麼做又香又好吃

香菇木耳素燒賣怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

糯米 :適量
香菇 :3朵
木耳 :4朵
抄手皮 :適量

輔料

鹽 :少量
老抽 :少量
火腿腸 :少量

具體步驟

1. 根據自己需要,選擇適量糯米並煮熟,添加的水比平時做飯的少一點,以免糯米過軟。

2. 將香菇,泡發的木耳和一小截火腿腸切成小粒。

3. 鍋裏放入少量油,再加入香菇和木耳炒香,然後加入適量煮好的糯米和火腿粒,按口味加入適量鹽,再加生抽使米飯變色

4. 用抄手皮包成燒賣形狀,再用一顆豌豆裝飾

5. 將燒賣放入蒸格,放之前在蒸格上塗一點油以免粘在蒸格上,燒開後再蒸15分鐘即可