大闸蟹要蒸多久才能熟
专业问答2.94W
15-30分钟。普通个头的大闸蟹,水开后蒸15分钟左右即可。个头稍大的大闸蟹,水开后需要酌情增加蒸制的时间。大闸蟹在蒸之前,可以放在水中,用牙刷刷洗,再用清水冲洗,这样可以将大闸蟹清洗的更加干净,吃起来也会更加卫生。蒸好的大闸蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。
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豌豆掐了尖还会结豆吗
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