开一个串串店的成本
1、店面租金:在二三线城市,一般串串店会开在商业街和人流大的市中心,这些区域租金相对不便宜,大致在每月2-3万不等,若对资金有顾虑的朋友也可以开在小区附近和大学城周边,这相对于寸土寸金的市中心,租金更实惠,跟房东能谈到6-8千/月。
2、装修费用:串串是大众化饮食,装修其实不需要太高端,如果想要店铺有特色,建议可装修成偏主题或倾向于简约舒适风更为合适。如果在二三线城,店铺面积100平左右装修费用约10万即可。
3、员工薪资:一家100平米的串串店,员工需要6-8人,按照二三线城市薪资,平均每位员工月工资3000左右,管理层5000-7000元左右。
4、设备费:对于串串店桌椅设备没必要全新,可以采购二手设备,二手设备不仅成本投入低,也能给食客传递串串店开了很多年了,并不是一家刚开业的新店,消费者内心对老字号更容易产生兴趣,带动客流。
5、材料费:材料费是串串店必不可少的成本支出,每天菜品的采购,周期性的调料采购。一家100平米左右的串串店每周平均采购成本达1-1.5万。
故开一个串串店,店铺面积在100平左右,成本投入在18-20万左右,对于前期刚开店。
-
掐豌豆尖的豌豆什么时候种
8-10月份。豌豆尖,又叫龙须苗、龙须菜、荷兰豆苗等,芽苗直立,浅黄绿色,具有豌豆的清香,豌豆尖从种子萌芽就可以割下来做菜。做豌豆尖炒鸡蛋时,将豌豆尖洗净切碎,放入打散的鸡蛋液中,加入调料。做豌豆尖炒鸡蛋时需要注意时间的掌控及火候的掌控。...
-
砂糖橘买多了怎么储存
冷藏保存。保存砂糖橘时,将砂糖橘装入食品袋中,放在冰箱冷藏存放即可。选购砂糖橘时,可以看一下外皮,品质好的砂糖橘,外皮会比较薄,品质欠佳的砂糖橘,外皮会比较厚。购买后的砂糖橘,最好尽快食用,以免腐烂变质。砂糖橘可以直接吃,也可以用于制作水果沙拉等美食。...
-
砂糖橘子产地在哪里
桂林、广宁、四会。沙糖橘是桔子的一种,在3月份开花,10-11月成熟。选购沙糖橘时可以看形状,品质好的沙糖橘外表呈扁圆形,品质欠佳的沙糖橘成滚圆形。选购沙糖橘时可以看颜色,新鲜的沙糖橘外表颜色为橘红色,不新鲜的沙糖橘颜色比较暗。...
-
葵花籽和瓜子都是果实对吗
对。葵花籽和瓜子指的是同一种食材,为向日葵的果实。葵花籽别名天葵子、望日葵子、瓜子、毛嗑等,分布于世界各地。葵花籽的口味比较多,包括原味葵花籽、绿茶口味葵花籽、焦糖口味葵花籽、椒盐口味葵花籽等。保存葵花籽时,将葵花籽装入食品袋中密封好,放在阴凉通风处...