我想去广州那边开家云南过桥米线店,不知口味得当那边的人?
餐饮提问:
王大佳89回答:
广州是一座包容性很强的城市,流动人口远远大于常住人口,只要你的东西有一定的地方特色,就会得到别人的欣赏与肯定。
嘉34益回答:
你的想法非常好,但首先要考虑的是原材料,米线广州没有吧?要不就是自己投资一家小的米线作坊,自给自足比较省钱。最主要的还是汤,如果汤做不好的话,那就不好吃了。建议自己在家先弄点吃吃,让亲戚朋友也尝尝口味,如果大家都觉得好吃的话,那么你一定会成功的。
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