千味醉

有关戚风蛋糕的精选知识

健康美味、优质生活从戚风蛋糕鉴赏列表开始吧,戚风蛋糕鉴赏列表为您戚风蛋糕方面提供无微不至的解答,不再不懂戚风蛋糕方面的知识,不再疑虑戚风蛋糕方面的知识,健康美味生活全面开启尽在戚风蛋糕鉴赏列表。

  • 易做的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    易做的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:85细砂糖加入蛋白:60玉米油:40牛奶:40辅料细砂糖加入蛋黄:30具体步骤1.蛋白蛋黄分离2.盛蛋白的盆要保证无油无水,最好使用不锈钢盆3....

  • 戚风蛋糕的做法 妙搭食谱 | 成功率100%的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 妙搭食谱 | 成功率100%的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “作为一个烘焙爱好者没做过戚风蛋糕就像没摸过枪的士兵一样遗憾它是蛋糕中最简单的然鹅也是失败几率比较高的戚风,戚风有时候真的会把一些爱好者气疯虽然看过很参考帖但是做好后仍然是一堆问题方子占一小部分更多的是...

  • “念念不忘”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    “念念不忘”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个低筋面粉:40辅料盐:适量白醋:适量油:20牛奶:20白砂糖:45具体步骤1.备好材料2.蛋黄拌匀3.依次加入牛奶和油4.拌匀后筛入低粉5.拌匀6.蛋清7.打成...

  • 如此诱人的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    如此诱人的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料白糖:20芥花油:30玉米淀粉:15低筋面粉:40蛋黄:3个牛奶:40蛋清:3个辅料食盐:少许柠檬汁:少许具体步骤1.先将蛋清与蛋黄:分离2.蛋黄中,加入白糖3.用刮刀搅拌均...

  • 戚风蛋糕的做法 6寸原味HELLO,KITTTY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 6寸原味HELLO,KITTTY戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “有了这个学厨硅胶蛋糕模具,想做萌萌的蛋糕都变得非常容易了。做了一个送给表姐的女儿,她非常喜欢。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(60克)细砂糖(50克)牛奶(35克)玉米油(25克)辅料红曲粉(适量)巧克力(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...

  • 戚风蛋糕,家庭版怎么做又香又好吃

    戚风蛋糕,家庭版怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:85色拉油:40鸡蛋:5个纯牛奶:40辅料细砂糖:90白醋:3滴具体步骤1.准备材料。其中细砂糖分成两份,一份60克,一份30克。2.把30克糖,40克色拉油,40个纯...

  • 口感极佳的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    口感极佳的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个玉米油:30牛奶:30低筋面粉:75泡打粉:3白糖:45辅料白醋:5滴具体步骤1.所有的材料用厨房电子秤全部秤好。2.鸡蛋蛋白和蛋黄分离。蛋液用干净无水...

  • 戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 让新手教你做新手必学基础蛋糕——戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “第二次发菜谱咯~~这次是戚风蛋糕的菜谱。。”食材明细主料蛋黄(5个)蛋白(5个)白糖(50g)低粉(85g)油(50g)牛奶(50g)辅料盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料。2、准备好工具。3、用分蛋器分离...

  • 戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 6寸戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(93克)牛奶(60克)白糖(75克)辅料玉米油(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)未知(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、把蛋清和蛋黄分离到两个无水无油的容器里3、蛋黄里加入牛奶和玉米油4、用筛子...

  • 戚风蛋糕的做法 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 本想中规中矩一把却不尽人意的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “从烤蛋糕以来,多数情况是随自己心意来做,做出来也没什么大的差错,今天找了个圆猪猪的方子,也想按她步骤循规蹈矩一把来做蛋糕,比如打蛋白时我放糖都是一次性放上,这次也分了三次加糖,打蛋黄时我都是蛋黄、糖、还有油和液体...

  • 戚风蛋糕的做法 豆渣和巧克力豆完美结合的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 豆渣和巧克力豆完美结合的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “天天做早餐,偶儿就会有一些剩余材料,丢掉怪浪费,就想各种方法充分利用,某天早餐做完豆浆剩下豆渣,晚上回家后烤蛋糕时尝试添加一些,发现还蛮好吃”食材明细主料低筋粉(70g)豆渣(100g)鸡蛋(4个)白砂糖(50g)玉米油(40g)辅料巧克力豆(20...

  • 妈妈最爱的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    妈妈最爱的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料盐:一小撮牛奶:100蛋清:6个幼白糖:100低粉:100玉米油:60玉米粉:10蛋黄:6个辅料油:适量具体步骤1.将蛋黄蛋清分离,蛋黄里加牛奶和油2.开始打蛋清,先打出小尖...

  • 戚风蛋糕的做法 6寸原味戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 6寸原味戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(50克)低筋面粉(50克)辅料玉米油(50克)配料木糖醇(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、鸡蛋黄、牛奶、木糖醇10克混合。2、晒入面粉。3、搅拌均匀。4、蛋清加木糖醇混合。5...

  • 戚风蛋糕的做法 松软嫩爽、香甜可口的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 松软嫩爽、香甜可口的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “它是目前最受欢迎的生日蛋糕底胚,男女老幼都喜欢~”食材明细主料鸡蛋(3个)色拉油(36g)低筋面粉(55g)辅料水(42g)细砂糖(40g)柠檬汁(几滴)清淡(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)高级(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、1.分离蛋清蛋白。(图1)2、2.手...

  • 十分喜欢的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    十分喜欢的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:45鸡蛋:3个辅料玉米油:25ml牛奶:25ml白砂糖:40具体步骤1.巧克力加少量的牛奶隔水融化。先不要拿出来。2.蛋清、蛋黄分离。蛋黄中加10克白糖、玉...

  • 味道不错的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    味道不错的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:51牛奶:24油:24鸡蛋:3个白砂糖:54辅料柠檬汁:适量具体步骤1.准备材料2.鸡蛋分出蛋黄3.蛋清和蛋黄分开装4.蛋清用打蛋器打至小泡,加12g糖5.打至...

  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕初次尝试 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕初次尝试 戚风蛋糕怎么做

    “打蛋器,君之的书,蛋糕模具,原料总是早就准备好,但是从来没有尝试过戚风,一直试的是麦芬,今天大展拳脚啦!马上出炉。”食材明细主料鸡蛋(三个)低筋面粉(48g)色拉油(22g)鲜牛奶(22g)糖(34克(蛋白加入))辅料糖(17克(蛋黄加入))甜香(口味)烤(工艺)...

  • 戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【烤箱】 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 戚风蛋糕【烤箱】 戚风蛋糕怎么做

    “新手烤的戚风蛋糕,仍然有很多做得不好的地方,希望有大神能指教一番😘😘😘。这个是做两个6寸的蛋糕的用量。”食材明细主料低筋面粉(160g左右)白砂糖(150g)纯牛奶(140g)鸡蛋(4个)辅料食用油(少许)盐(1g)白醋(少许(或者柠檬))其他(口味)烤...

  • “DIY美食”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    “DIY美食”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料玉米油:70ml鸡蛋:5个低筋面粉:100牛奶:70ml辅料泡打粉:2.5g白糖:60盐:1柠檬汁:适量具体步骤1.蛋黄搅散,加入20g白糖,再加入玉米油和牛奶搅匀。2.蛋白加入几...

  • 最喜欢吃的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    最喜欢吃的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟主料纯牛奶:50细沙糖:80鸡蛋:4个低筋面粉:85食用油:40辅料白醋:二滴盐:1具体步骤1.准备材料,面粉过筛称好2.蛋黄蛋白分离,盆要做到没油没水3.用打蛋器打蛋白打...

  • 戚风蛋糕的做法 让岁月温柔相待,戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 让岁月温柔相待,戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “大爱无言,母爱如水,温柔而深沉!蓦然回首,当你开始明白母爱的伟大时,母亲却已是苍颜白发。戚风蛋糕是"CHIFFONCAKE"的音译。CHIFFON是“雪纺绸”的意思,单看名字,就知道这是一种细腻柔软如丝绸的蛋糕。今天,晓夜就用这样一...

  • 戚风蛋糕的做法 健康营养、绵软飘香—戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    戚风蛋糕的做法 健康营养、绵软飘香—戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

    “有朋友对我说,戚风蛋糕是烘培的基础,所以一定要学会这入口即化、棉软至极的蛋糕。且不说话对不对,但这蛋糕真的是特别的好吃,我想,只要是想学习烘培的朋友,一定都不会放过。它口感棉软、健康营养、无论是早餐、下午茶还是...

  • “家有大厨”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    “家有大厨”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:5个小麦面粉:85辅料牛奶:40油:40白糖:70具体步骤1.将蛋白和蛋黄分开,用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖。2.继续搅打到蛋白开始...

  • “美味可口”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    “美味可口”戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:4个低粉:70色拉油:32糖:24奶:32ml辅料油:适量盐:适量具体步骤1.鸡蛋4个2.蛋清分开,放入白糖,方子上说的分3次放白糖,我不明白一次放和分3次放有何区别...

  • 很有食欲的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    很有食欲的戚风蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料牛奶:78低筋面粉:120植物油:78鸡蛋:4个辅料泡打粉:一小勺具体步骤1.准备食材。2.打蛋黄:先将细砂糖放到蛋黄中搅打均匀,再将植物油倒进去搅打,再倒入牛奶...

 1 2 3 下一页