有关意式的精选知识

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芒果意式奶冻的做法，芒果意式奶冻怎么做

“意式奶冻这道传统的意大利甜点是个很简单的美味,而且出盘效果很吸引眼球,非常值得尝试.多数的意式奶冻是单纯的奶冻配上草莓,蓝莓,覆盆子.这里我想做个变化,做一个掺有芒果肉的奶冻,想着一勺下去又有奶香又有芒香,...
意式白酒杏仁螺旋酥的做法，意式白酒杏仁螺旋酥怎么做

“学厨7024烤盘1盘量10个。”食材明细主料低筋面粉（250克）泡打粉（1/2茶匙）糖粉（75克）杏仁粉（50克）黄油（30克）植物油（30克）甜味白酒（90克）去皮大杏仁（适量）表面装饰砂糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）意式白酒杏仁螺旋酥的做...
意式巧酥冰淇淋的做法，意式巧酥冰淇淋怎么做

“冒着热气的冰淇淋一定能打动ta的心|意式巧酥冰激凌”食材明细主料奇异果（2颗）奥利奥饼干（2片）蓝莓（1盒）坚果（1杯）草莓（1盒）意大利浓缩咖啡（1杯）冰淇淋（1盒）消化饼（1盒）柠檬（1颗）辅料威士忌（2勺）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）意式...
意式培根肉酱面的做法极简又好吃的--意式培根肉酱面意式培根肉酱面怎么做

“早早准备了一包耳朵意面，就想着给宝贝做着吃，一直也未动手，周末慵懒，看着这大雾霾天也是够够的，在家给宝贝做吃的吧，总能让心情好点吧，准备食材吧。如果你也喜欢，你么关注我的微信公众号【xingxing_sichu】吧，那里会有更详细...
意式家庭沙拉的做法意式家庭沙拉---当餐桌上吹过地中海的风意式家庭沙拉怎么做

“说起今天要分享的食谱，那就厉害了！毫不夸张的说，ta不仅能够满足我们低卡的用餐需求，还缩短了各位下厨的萌友们炎热夏日里在厨房停留的时间，更重要的是，ta的逼格完全可以满足我们普通吃瓜群众炫耀厨艺的需求！作为西餐之母的...
香浓意式番茄酱的做法，香浓意式番茄酱怎么做

“今天做了一块简单的意式酱料，味道很香；跟外面买的玻璃罐的意式番茄酱一样，吃的时候喜欢放多少都可以。可以用来煮意大利面和做披萨酱，没有防腐剂也没有添加剂。外面买的30++一瓶而自己家里做的才10块钱不到，果然好吃又健...
意式咸蛋糕的做法，意式咸蛋糕怎么做

“吃腻了各种口味的甜蛋糕，来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单，不必打发蛋液，只需把各种食材混合，放进烤箱，25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦！”食材明细主料低粉（90克）鸡蛋（2个）辅料无铝泡打粉（2克）玉米油（60克）细砂糖（15克...
意式焗面的做法，意式焗面怎么做

食材明细主料芝士碎（适量）玉米（适量）意面（适量）辣椒（适量）培根（适量）牛肉粒（适量）辅料番茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意式焗面的做法步骤1、意面下锅煮8min左右2、意面捞出3、将意面铺在烤盘上（我为了省事儿，就直接铺...
番茄鸡丁的做法，番茄鸡丁怎么做

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...
肉松风干肠米面包的做法肉松意式风干肠米面包肉松风干肠米面包怎么做

“米面包在日本火了好多年了。添加了大米的米面包比普通甜面包口感上扎实Q弹又超柔韧，这大概也许是大米在发挥奇特功效吧？不过人家霓虹国是用专用大米面粉，我就用咱们家家都有的剩米饭，剩米饭化腐朽为神奇，变废为宝，面包同...
意式香浓芝士焗肉酱的做法，意式香浓芝士焗肉酱怎么做

食材明细主料意大利字母面（适量）牛绞肉（适量）西红柿（适量）辅料黄油（适量）芝士（适量）配料意大利肉酱（适量）橄榄油（适量）番茄酱（适量）盐（适量）糖（适量）葡萄酒（适量）罗勒（适量）黑胡椒（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）意式香浓芝士焗肉酱的做...
意式比萨蛋糕的做法，意式比萨蛋糕怎么做

“,我是看了君之的配方,想想以后想吃比萨都不用揉面了,天气热了揉面是又累又热.直接来几块蛋糕,又快又方便,想想就是美啊”食材明细主料低筋面粉（130克）牛奶（100克）橄榄油（30克）马格里拉芝士（60克）香葱干（5克）香肠（80克）鸡蛋（一个）...
意式坚果饼的做法意式坚果饼，德普烘焙实验室意式坚果饼怎么做

“点心——意式坚果饼在传统个的意大利脆饼中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。在匆忙的清晨，没时间吃早餐，不妨吃几片亲手制作的意式坚饼，美味又惬意；制作时间：50min、难度3星、人数4人、适应人...
意式双拼披萨的做法，意式双拼披萨怎么做

“每次做一小张，我老公总喊吃不饱，弄得跟我虐待他似的，今天做了一大张，让他满意！结果人家说我做的这个像外面卖的。。。（他嫌我火腿放太少了==！）土豆披萨和火腿披萨都是非常经典的种类，我直接做了一个双拼的，两种口味一起享受！今...
意式柠檬蛋白挞的做法，意式柠檬蛋白挞怎么做

“最近，深深恋上柠檬香的味道。由于也深爱着蛋白霜细腻迷人的纹理和淡淡的焦糖色，所以两者结合，做了这款酸甜美味小甜点----意式柠檬蛋白挞。酥脆的挞皮，甜甜的奶油，酸酸味道的挞馅，又被一股清新的柠香围绕，层层叠叠的味感，一...
意式番茄肉酱面的做法意式番茄肉酱面，酸酸咸咸好滋味意式番茄肉酱面怎么做

“简单美味的意式番茄肉酱面，口水口水哇~~~”食材明细主料瘦肉馅（200g）新鲜番茄（800g）辅料番茄酱（1罐）洋葱（约250g一个）蒜末（一点）意大利综合香草（一点）配料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）意式番茄肉酱面的做法步骤1、将...
肉酱面，上班族日常美味之—私房意式肉酱面

“意大利肉酱面（Spaghettibolognese）在世界都很受欢迎，原因很简单，因为其味道鲜美，制作方便。而且同等重要的是，还可以让这样的美味变成营养平衡且新鲜的健康食品哦。之前单位里有意大利同事，于是就向他打听了烹制秘诀，美味肉...
传统的披萨店和意式披萨店有哪些不同？

餐饮提问：传统的披萨店和意式披萨店有哪些不同？大薇的春天在哪里回答：我们干10年了，可教，方法...
奶油霜裱花纸杯蛋糕的做法意式奶油霜裱花纸杯蛋糕奶油霜裱花纸杯蛋糕怎么做

“和烘焙之路的学员一起学习，来到了这期的任务---纸杯蛋糕裱花。话说我也是烘焙界小白一个，家中入烤箱也才三个月，如果算上小熊过生日时裱的那个蛋糕，这也才是我第二次裱花。这几天抽空就找资料学习：植脂奶油装饰蛋糕，不健...
博洛尼亚肉酱的做法意式万用肉酱-博洛尼亚肉酱（简易版）博洛尼亚肉酱怎么做

“说到意大利境内最常吃的一种酱料，那必须是著名的“Ragùbolognese”。一般是音译为“波隆纳肉酱”，但其实“bolognese”就是“”博洛尼亚人的/博洛尼亚的”这个意思，所以正确的叫法应该是“博洛尼亚肉酱”。博洛尼亚肉...
冬日意式甜虾焗饭的做法两餐厨房丨冬日意式甜虾焗饭【两餐原创】冬日意式甜虾焗饭怎么做

“两餐北极甜虾选取野生北极长额虾为原料，深海捕捞，出水后在捕捞船上完成预煮，急冻的工序，无二次污染。两餐北极甜虾虾籽饱满，虾膏肥美。口感爽脆弹牙，有淡淡的甜味，鲜甜可口，回味无穷。”食材明细主料北极甜虾（适量）胡萝卜（适量...
菠菜松子青酱意面的做法营养美观又美味的意式青酱面——菠菜松子青酱意面菠菜松子青酱意面怎么做

“意面已经不是稀罕物了，去餐馆大家还是都点茄汁味的较多，有没有意式经典的青酱面呢？看成品的模样就十分清新，味道更是独特！”食材明细主料意面（适量）辅料松子（适量）菠菜（适量）罗勒叶（适量）大蒜（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）拌...
意式烤龙利鱼的做法意式烤龙利鱼#肉肉厨意式烤龙利鱼怎么做

“大家好~~我是肉肉厨！先祝大家重阳节节日快乐~~今天教大家一道菜----意式烤龙利鱼！！无骨，外酥里嫩！好吃极了~~~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料龙利鱼（1块）柠檬（1个）黄油（5g）迷迭香（2g）欧芹叶（2g）百里香（2g）辅料盐（3g）鱼香（口味）烤（工艺）廿分钟...
黑白蒜蓉蒸虾的做法，黑白蒜蓉蒸虾怎么做

“黑白蒜切碎成末，均匀地散在新鲜的大虾上，做法简单，蒸好后，就是一道滋味鲜美的大餐！”食材明细主料虾（适量）大蒜头（适量）葱末（适量）辅料清道本草黑蒜（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白蒜蓉蒸虾的做法步骤1、准...
海鲜意式肉酱面的做法，海鲜意式肉酱面怎么做

“曾经做过一次奶油培根意面，但是觉得有点微腻，所以这回换了一个口味。从来没有在平台上分享过自己做饭的过程。😁。”食材明细主料肉馅（250克）培根片（3条）洋葱（0.5个）青椒（0.5个）虾仁（6个）西红柿（1个）辅料葡萄酒（1勺）黄油（1块）浓汤宝（1...