有关辣椒的精选知识

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豉香擂辣椒的做法，豉香擂辣椒怎么做

“一个下饭的家常菜，做法简单、很香很辣，带着一股子浓郁的乡土味道。这个菜应该是南方菜，以前没有做过，但被它的做法吸引：擂辣椒，“擂”在这里显得这么的豪气。我不是很嗜辣，所以做得时候用的是普通的青红椒，辣度一般。这个菜...
剁椒炒尖辣椒的做法，剁椒炒尖辣椒怎么做

食材明细主料尖辣椒（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）味精（适量）盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒炒尖辣椒的做法步骤1、主料：尖辣椒、剁椒。2、把尖辣椒切菱形片。3、起锅热油、放入剁椒煸炒均匀。4、放入尖辣椒。5、...
辣椒红枣爆双菇的做法健康三宝——辣椒红枣爆双菇辣椒红枣爆双菇怎么做

“菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等，还有微量元素和矿物质，多吃可增强人体免疫力。菌类的口感好，用来做汤和做菜都是不错的选择，清炒或者清炖更能体现出原汁原味。”食材明细主料香菇（适量）圆白菇...
辣椒炒章鱼的做法，辣椒炒章鱼怎么做

“下班到菜市场，看到有很新鲜的章鱼卖，这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼，不过，除了鱼之外的海鲜都喜欢吃，怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试，这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式，虽然大家都不认同...
辣椒炒吞拿鱼的做法，辣椒炒吞拿鱼怎么做

“上次朋友送的吞拿鱼（金枪鱼）还有一块放在冰箱里，想想不消灭不行，变坏了可辜负人家的一番心意。买来辣椒，这次炒一个。”食材明细主料吞拿鱼（适量）青红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣...
洋葱辣椒焗银鳕鱼的做法，洋葱辣椒焗银鳕鱼怎么做

“家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。”食材明细主料银鳕鱼（一块）辅料洋葱（一个）青红（一个）尖椒（一个）配料生抽（适量）盐...
油豆腐炒辣椒的做法【我也要学点浪漫情调呢】油豆腐炒辣椒油豆腐炒辣椒怎么做

“晚上回来准备给老婆带点什么呢？以前我问她带什么，她总是说：“把我的老公完完整整平平安安地带回来就可以啦。”其实她心里有她自己的小九九，她想我给她带点好吃的，只是她不想直说。后来我就真的每次都空着手就回来了，实属...
酱油辣椒的做法，酱油辣椒怎么做

食材明细主料辣椒（适量）辅料酱油（适量）桂叶（适量）八角（适量）盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净，控干水。2、油锅烧5成热，放入辣椒，炸至金黄。3、酱油等调料混合...
豆豉青椒的做法送给辣椒控的一道简菜---豆豉青椒豆豉青椒怎么做

“小小青椒，一勺豆豉，几分钟时间，成就一个美味！不管你信不信，爱不爱，我就是喜欢做菜--哈哈”食材明细主料青椒（若干）辅料豆豉（一勺）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉青椒的做法步骤1、食材准备：青椒2、辣...
榨菜辣椒炒肉的做法，榨菜辣椒炒肉怎么做

“辣椒炒肉，是一款经典的湘菜，辣椒和肉的味道相得益彰，味道非常好。榨菜是一个非常开胃的好东西，在辣椒炒肉里加入榨菜，不仅能让榨菜更香，也让肉肉增加了咸香的口感，今天做了这个菜，出来的效果非常好，做法也简单。做这个菜我把...
肉末煎辣椒的做法，肉末煎辣椒怎么做

“肉末煎辣椒，昨天朋友来家里玩，每隔一段时间朋友几个相聚在一起打打牌聊聊天，也是一件开心的事。到中午做饭的时候，朋友开玩笑说，今天做什么样的好菜招待我们啊。没有什么好吃的菜，煎辣椒给你们吃，那好啊，我最喜欢吃煎辣椒了...
青辣椒炒杏鲍菇的做法，青辣椒炒杏鲍菇怎么做

食材明细主料青辣椒（适量）杏鲍菇（适量）辅料花椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青辣椒炒杏鲍菇的做法步骤1、小杏鲍菇，这边都是小小的，不大2、青辣椒去蒂，洗净3、杏鲍菇洗净切片4、青辣椒切好备用5...
辣椒皮茶油炒牛肉的做法【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉辣椒皮茶油炒牛肉怎么做

“这是一道很地道的湘味农家菜，记得从小就见大人们每年在出大帮辣椒时就开始晒干椒辣和白辣椒皮。这味菜还真是得配肉肉炒起来才更香哦呵呵，尝尝俺今天的牛肉炒的，特棒阿！加上家乡的茶油，是百分百茶油哦，超市的茶油一点也不...
鲊辣椒炒肥肠的做法，鲊辣椒炒肥肠怎么做

“鲊辣椒是湖北的特色菜，和肥肠是绝配，属于超级下饭菜，平时胃口不太好的也能吃上两大碗米饭。”食材明细主料鲊辣椒（适量）卤肥肠（适量）辅料生姜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）青椒（适量）蒜苗（适量）熟芝麻（适量）配料生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适...
香嫩辣椒鸡肉卷的做法，香嫩辣椒鸡肉卷怎么做

“这几天早上睁开眼就在想一些新的菜，哈哈，不知道是怎么了，着迷了吗？买了鸡腿换个方法做，一定也好吃。于是赶紧动手，做出来真是味道不错，鸡腿肉嫩嫩的，很好吃，不一会盘子见底啦。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料辣椒（1个）洋葱丝（少量（也...
番茄香虎皮辣椒的做法自家创新菜----番茄香虎皮辣椒番茄香虎皮辣椒怎么做

“自家创新菜，属于虎皮尖椒的改版菜”食材明细主料青椒（3个）辣椒（1个）西红柿（1至2个）辅料葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄香虎皮辣椒的做法步骤1、原料图，盆子下面的是尖辣椒，已...
自制辣椒糊的做法让嗜辣一族吃的过瘾@@自制辣椒糊自制辣椒糊怎么做

“辣椒糊是人们日常生活中必不可少的调味料之一，在煮肉类的时候只要加上自制辣椒糊一样可以变成美味的菜肴。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的没有加入油也没有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...
辣椒炒青蛙的做法，辣椒炒青蛙怎么做

“野生青蛙是有益动物，建议少食用。”食材明细主料蛙（十只）辅料辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）菜籽油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒青蛙的做法步骤1、蛙去皮去头去内脏，拆成适量大小辣椒切片葱姜蒜...
香煎蛋饼的做法香煎蛋饼（辣椒版）香煎蛋饼怎么做

食材明细主料鸡蛋（2个）红辣椒（1个）美人椒（1个）辅料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎蛋饼的做法步骤1、两个鸡蛋加适量盐，用打蛋器或筷子打匀2、美人椒切圆丁丁，红辣椒斜切3、热锅入油，煎蛋用油要多些，平底锅容易成型...
鲊辣椒炕肥肠的做法，鲊辣椒炕肥肠怎么做

“照片中这东东估计大多数人没见过吧，这会肯定在嘀咕着：“这玩意，米不象米，粉不象粉，沙不象沙，是个什么东西啊？”哈哈！告诉你们吧，这是我们洪湖独有的一种地方特色美食——鲊辣椒。武汉人喜欢倒过来念，叫辣椒鲊，但这个东西武汉可...
串串辣的做法辣椒肉串----串串辣串串辣怎么做

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料红辣椒（适量）青辣椒（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）老抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）串串辣的做法步骤1、将猪瘦肉切丁，辣椒切圈待用。2、将切好的肉丁，青...
攸县香干炒辣椒的做法，攸县香干炒辣椒怎么做

“攸县香干发源于湖南省攸县境内，于2000年后被引入湘菜菜谱，并迅速发展，现攸县香干随湘菜闻名全国，攸县香干远销广东、福建、海南、北京、上海、等全国各地。攸县香干是湖南著名的豆制品地方土特产。攸县香干具有锅香浓、...
辣椒炒肥肠的做法让人垂涎的辣椒炒肥肠辣椒炒肥肠怎么做

食材明细主料肥肠（适量）辅料辣椒（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料老抽（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒肥肠的做法步骤1、用流动的水洗肥肠。2、把辣椒、大葱和香菜切好。3、锅内放水，烧开...
菜团子的做法春季养生-【菜团子】（内附蒜泥辣椒汁）菜团子怎么做

“话说前阵子找破木板都快魔怔了，看到垃圾台里的破木板都想捡回家，还好比较理智最近回姥姥家收拾屋子，叫我捣腾出一块还不错的破木板。话说真的很兴奋，拿着破木板屁颠屁颠的走了三站路回家。一路上，那个回头率啊，长这么大还...
豆豉辣椒蒸排骨的做法，豆豉辣椒蒸排骨怎么做

食材明细主料排骨（一条）辅料白辣椒（适量）豆豉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）生粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣椒蒸排骨的做法步骤1、1、将排骨洗净后用盐、生抽、少许生粉抓匀腌一会；2、2、白椒...