虾松杂蔬芝士饭团的做法 虾松杂蔬芝士饭团,宝宝辅食,熟米饭+胡萝卜+熟毛豆 虾松杂蔬芝士饭团怎么做
“据说8成宝宝不爱吃蔬菜,小柚子有时也会把菜剔出来,剔出来的菜我嚼嚼,恩,是需要咀嚼,孩子不爱吃菜确实是有原因的!蔬菜高纤维,咀嚼相对困难,尤其是对小宝宝而言,难以嚼碎也难以吞咽;另外蔬菜的味道相对于肉来说,的确没那么好吃。那么对妈妈来说,怎么把蔬菜做好吃,就显得非常非常重要了!有时候娃挑食,就是因为你没找到食材的正确打开方式,还有不够吸引眼球!其实很简单,把蔬菜和口感适合的荤菜搭配在一起,稍微弄点和平常不一样点,就能解决娃挑食的毛病!
今天介绍的辅食,是我经过实战,小柚子很喜欢的菜、饭、肉三者的组合。不仅造型和味道宝宝喜欢,还非常补钙和补脑!
参考月龄:11M+”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾松杂蔬芝士饭团的做法步骤
1、食材:熟米饭半碗,胡萝卜30克,芝士2片,熟豌豆海苔2个,虾松10克
2、胡萝卜切丁,海苔剪碎,火腿片切丁。》》》还没加过调味的宝宝不建议吃这种火腿片,这种成品钠含量蛮高的。用肉丁/泥替代就可以了,用肉替代需要提前将肉挤点柠檬汁腌制15分钟去去味。
3、热锅倒油,中火炒毛豆10秒钟,倒入胡萝卜丁,翻炒1分钟加火腿片,翻炒几下加入熟米饭,翻炒均匀即可出锅。一片芝士片分成6-8小片。》》》柚妈的饭是由大米、白藜麦、亚麻籽煮成的。》》》如果用的肉丁,需要第一个入锅翻炒。
4、米饭出锅,加入剪好的海苔碎,搅拌均匀。
5、案板上铺一张保鲜膜,放一层米饭,再摆3片小芝士。速度快一点,天冷饭冷的快,还指望饭的热把芝士融化呢。
6、用保鲜膜将饭卷起来,拧几圈稍微整形下,一个饭团完成了。
7、速度的全部做完,也可以一边做一边给宝宝吃。
8、最后撒一层虾松,下雪的视觉~。小柚子2岁8个多月,我喜欢这步由他完成,一边撒一边说:下雪了下雪了,他很喜欢很兴奋。》》》孩子大一点,让他参与做饭的过程,看到成品,他会很兴奋告诉别人我做了什么什么,对吃东西会更感兴趣。做面包时,他要做我会揪小团给他,面包里的馅都是他来加,每次都加好多我都裹不上;做千层饼刷油刷酱都是他来完成,每次搞的桌子垫子不忍直视。只要没有危险我都会鼓励他一起做。
9、五颜六色,还能抓在手里吃,让小柚子总是爱不释口。冬天冷的快,凉了微波炉打一下又会恢复柔软~
10、视频中写的“芝士盖饭”,本来是想把芝士盖在饭团上面,想想冬天还是把芝士裹在里面让它暖和点给宝宝吃吧。
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