菠萝鸡炒饭的做法 【粤菜】菠萝鸡炒饭 菠萝鸡炒饭怎么做
“水果入菜,是粤菜的一个特殊,今天,再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富,各种材料互相配合,酸酸的,可口开胃又营养丰富。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠萝鸡炒饭的做法步骤
1、菠萝一只,切小块,泡盐水待用
2、菠萝一只,切小块,泡盐水待用
3、准备好胡萝卜、青豆、玉米、虾仁。
4、鸡脯肉切丁
5、将鸡脯肉,胡萝卜、青豆、玉米、虾仁焯水
6、焯好的材料装起待用。
7、起油锅,米饭下锅炒散。
8、加入鸡蛋2只炒匀
9、加入焯好的鸡脯肉,胡萝卜、青豆、玉米、虾仁炒匀。
10、最后加入菠萝炒匀。
11、起锅前,加入盐调味就可以了。
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