胡萝卜肉馅蒸饺的做法,胡萝卜肉馅蒸饺怎么做
“我是饺子控,啦啦啦……”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜肉馅蒸饺的做法步骤
1、准备适量面粉,加入开水后和成烫面团
2、盖上湿布醒一会儿,这段时间可以准备馅儿
3、准备好五花肉,芹菜,香菇,葱
4、五花肉剁肉末
5、加入芹菜碎,葱末,所有调料,适量水,搅拌上劲儿
6、加入胡萝卜碎,搅拌均匀,忽略我这里换容器吧
7、将醒好的面团放在案板上揉圆
8、搓成合适的条状后切成小剂子
9、用小擀杖擀成饺子皮,然后包入馅儿
10、包成饺子状
11、国内加水,水开后放入饺子
12、上锅蒸8分钟,虚蒸3分钟即可(中间那个饺子被我吃掉了,嘿嘿)
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