银耳红枣燕麦粥的做法,银耳红枣燕麦粥怎么做
“试过银耳炖紫薯、银耳炖百合红枣、银耳炖桃胶。没吃过银耳煮粥,有宝妈推荐给我,试过后感觉真的很棒,软糯香甜,爱死它了。
在宝宝没什么食欲,或者生病的时候可以试试这碗粥,红枣的香甜加上银耳的软糯使粥的口感很棒,加入了粗粮燕麦后提高了粥的营养价值。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
银耳红枣燕麦粥的做法步骤
1、食材:银耳干5克,红枣5颗,大米15克,燕麦片10克,百合干3克。
2、银耳干和百合干浸泡一会。
3、红枣上锅蒸5分钟,为了方便下一步去皮。
4、蒸过的红枣去皮很轻松,再去枣核。2岁多宝宝,能吃枣皮就不用去啦。
5、银耳和红枣都切切碎。
6、锅中水开,放大米和燕麦片,搅拌几圈。从这一步开始,全部食材可以一股脑放bb炖锅或者高压锅/电饭锅,更为省事。
7、放入银耳红枣百合,炖煮半小时出锅。
8、银耳软软糯糯,百合带着些脆,红枣香香甜甜,熬出来一碗香浓糯滑的甜粥,没食欲宝宝也会喜欢的哦。
9、食谱最终熬出2碗的量,大约宝宝和妈妈的量。
10、再搭配一道绿叶菜饼,就很完美啦。
小窍门
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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来自美食天下一日五餐辅食的作品。
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