大雪有哪些风俗
大雪是中国传统二十四节气之一,大雪的到来,也就意味着全国的气温开始了大幅的下降,开始入冬了,那么作为传统的节气之一,相应的,又会有什么什么样的风俗呢,本文就带着大家一起看看大雪有哪些风俗。
一、大雪有哪些风俗
1、堆雪人与滑雪
大雪节气,北方地区已经是银装素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪及滚雪球,是年轻人最喜爱的户外活动。至于喜欢在室内的人,喝碗热腾的汤,或是来个火锅,都是经济实惠的御寒之策。
2、腌制过年的"咸货"
俗语有云:"小雪腌菜,大雪腌肉"。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制"咸货"。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接即将到来的新年。
3、红枣糕或红薯汤
红枣糕选用的是"黑五类"养生粗粮为主要原料,加入了红枣泥,还有蜂蜜、核桃仁等,为冬日滋补佳品。红薯粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。冬天里再选用一些红色的食材,可以起到红红火火过新年的吉祥寓意。
二、大雪的注意事项
有人欢喜有人忧。第一,命格五行忌水,木的人士要注意自我身体健康状况,尤其注意病从口入,当然天气转入深寒,保暖也在注意之列。而生肖中,五行极阳的马生肖要注意,阴阳交泰之际,阴属极盛,极阳入格则势同水火。所以慈风阁在此建议,生肖马的人士在这个月要避免经济往来或大额支出,以免损失惨重。而事业和家庭也会有重重压力,生肖马的人士要提前做好心理准备,好在只有半个月,过了就会安泰祥和。
三、大雪吃什么
1、红黏粥
大雪以后气温逐渐变冷,人们屋里屋外都十分注意保暖,纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。
粥可以和胃补脾,润养肺燥,是养生的绝佳选择。小米粥有滋阴养血,和胃安眠等功效,而红薯也素有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”功效,使人“长寿少疾”。
2、兑糖儿
“糖儿客,慢慢担,小息儿跟着一大班。”每当“大雪”节气前后,温州街头就会出现一种“兑糖儿”的场面。各地饴糖作坊将制成的整版饴糖提供给专门挑担走街串巷的小商贩,俗称“糖儿客”。
“糖儿客”一边敲打糖刀,一边吆喝卖糖。小孩常常被吸引,家长便将家里的铜质废品、铜钱铜板之类物件拿来跟“糖儿客”兑换饴糖。由于冬季食饴糖有滋补身体的好处,所以如今这“兑糖儿”也发展为一种商业经营方式。
以上就是关于大雪这个节气的基本内容,看完本文,相信大家对大雪有哪些风俗也已经有了更深刻的了解了,中国的传统节气二十四个,每个都有其对应的风俗与习惯,随着时代的发展,许多人逐渐忘却了,希望大家有空时可以多了解一下。
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