眉豆花生煲鸡脚的功效了解,从此爱上喝这道汤
眉豆花生煲鸡脚是广东地区的地方名菜,它主要是用眉豆、花生、鸡脚放在一起煲汤,熬制出来的汤鲜美醇厚,鸡脚和花生肉烂容易入口,因此很多人都非常喜爱喝这道汤。那你知道眉豆花生煲鸡脚的功效有哪些吗?今天就让小编来告诉大家吧。
眉豆花生煲鸡脚的功效了解,从此爱上喝这道汤
一、美容养颜
鸡脚当中含有非常多的蛋白质,还有骨胶原和骨粘蛋白,因此在炖汤的时候,这些蛋白和骨胶已经融入到汤中,我们在喝汤和吃鸡脚的同时这些营养物质就很好地被我们的人体所吸收,因此经常食用可以补充皮肤中的胶原蛋白,起到美容养颜的功效。
二、补血
花生和眉豆都是有补血的功效的,因此在炖制汤的时候加入这两种豆类,能够很好的将鸡脚汤中的营养被人体所吸收,同时对我们的人体起到一个补血的作用。
三、补钙
不要小看小小的鸡脚,它当中含的钙是非常多的,因此我们可以通过食用眉豆花生鸡脚汤来补充我们身体所需的钙,同时由于煲的时间比较长,鸡脚的骨头已经非常的酥,因此我们在吃鸡脚的时候可以连骨头一起吃下去,这样对于补钙的效果会更加的好。
四、去湿气
这道汤能够去除身体当中的湿气。因此在夏天,如果吹空调过多或者是食用冰冷食物过多的时候,身体当中都会有一些湿气,湿气重的话就会造成肥胖或者精神不佳,食欲不振。因此可以通过喝眉豆花生鸡脚汤来去除身体当中的湿气,调理好身体,让身体恢复健康。
以上就是关于眉豆花生煲鸡脚功效的介绍,因此小伙伴了解了这些功效与作用之后,也可以自己学着来做这道汤,相信一定会给我们带来身体上的好处和味觉上的满足。希望今天小编跟大家介绍的关于这道汤的小知识能够帮助到大家。
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