种植茶树菇的技巧你了解了吗,看完这些才了解真相
茶树菇相信大家并不陌生,它属于菇类,并且营养价值很高。但是想要发挥它的营养价值,就需要把它慢慢的炖开,而我们今天要说的则是关于茶树菇的种植方面的知识。很多朋友可能觉得这和他没啥关系,但如果家里有田地的还是很值得一看的。
种植茶树菇的技巧你了解了吗,看完这些才了解真相
一、种植茶树菇的重要性
最近几年,茶树菇的市场需要让种植户们不断的研究最新的种植技术,现在就让我们来了解一下最新的茶树菇的种植方法和培养要点吧。
二、成长条件
1、.营养。茶树菇是一种具有弱木质素和纤维素分解能力的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上,经人工驯化后,可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶树作栽培材料。但以材质较疏松、含单宁成分较少的杂木屑较适应茶树菇生长。可充分利用麸皮、米糠、饼肥等作为氮源。
除了使用木屑外,还可以提供茶树蘑菇作为甘蔗渣,稻草,棉籽壳和真菌的碳源。在碳源中,单糖和双糖是最好的,淀粉,纤维素等是弱的。如果培养材料配方仅含有葡萄糖,则菌丝生长松散,并且用少量蔗糖,菌丝体密集生长并且生长旺盛。这表明矿物元素在菌丝生长过程中是相关的。
2、温度。茶树菇是一种中温食用菌。在PDA培养基上,在26℃条件下孢子经24小时就能萌发,经48小时后,肉眼可见到微细的菌丝。菌丝生长的最适温度23-28℃,超过34℃停止生长,在零下4℃可保存3个月。较低或较高的温度将延迟原基的分化。温度较低,果实生长缓慢,但组织结实,蘑菇形状较大,质量好;温度较高,伞易打开,形成长柄薄蘑菇。
3、水分。茶树菇培养基的含水量应在60%至65%之间,即用手抓住培养基,用手捏,手指湿润,微水滴但不流下,手指松散碎片,落地后分散。打开是合适的。
4、空气。茶树菇是一种需氧大型真菌,对二氧化碳非常敏感。二氧化碳浓度过高,容易导致菌丝体生长缓慢,子实体粗茎,菌盖细小、早开伞、畸形菇等现象。
5、光线。茶树菇是一种光养真菌,子实体具有趋光性生长特性。合适的漫射光是完成正常生活史的必要条件。在菌丝体培养期间,它仍然在没有光的情况下生长,但不形成子实体。
6、酸碱度。茶树菇菌丝喜弱酸性环境,最适pH5.5-6.5,pH值4以下或6.5以上菌丝生长稀疏、缓慢。
茶树菇吃起来并不是一味的松软,反而很是具有嚼劲,再加上它有很高的营养价值,以及现在的受欢迎程度,有条件的小伙伴们也是可以试一试的。种植茶树菇的方法就是上面我们所说的这几点了,觉得实用的小伙伴不妨收藏起来,在有需要的时候可以看一看。
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