未熟的妃子笑荔枝怎么保存?
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”荔枝以其细腻的果肉、甘甜多汁的果肉和优良的风味,吸引了众多的社会名流。其中的妃子笑是荔枝早熟优质品种之一,又名罗塘堡、鱼河堡。其特点是果实大、肉厚、色泽美、仁小、味甜、质香俱佳。今天小编就带大家来了解一下未熟的妃子笑荔枝怎么保存。
一、未熟的妃子笑荔枝怎么保存
1.把荔枝的长茎切掉,然后把荔枝放进一个塑料袋里,绑紧袋子,放在阴凉的地方。这样,荔枝的色、香、味在几天后保持不变;
2.艾草叶具有杀菌、防腐作用,可延长荔枝的贮藏时间;
3.需要短时间食用的荔枝可以冷藏。如果你想长期保存它们,你可以把它们放在冰箱里冷冻;
最后,补充一点,如果荔枝放在冰箱里,最好用塑料包装,以免食物交叉污染,防止食物异味。如果不需要储存新鲜水果,可以把荔枝做成干荔枝,这样可以长期保存。如果天气晴朗,可以用太阳晒干荔枝;如果天气不好,可以用烤箱晒干。
二、妃子笑荔枝的营养价值
荔枝味甘、酸、暖。进入心脾肝经。果肉具有健脾益肝、理气活血、温止痛、健心安神的作用。
1.荔枝富含糖分,能补充能量,增加营养。研究表明,荔枝对脑组织有滋补作用,能明显改善失眠、健忘和精神疲劳。
2.荔枝中含有大量的维生素C和蛋白质,还可以起到增强免疫功能和抗病能力。
3.荔枝具有消肿、解毒、止血、止痛的作用。
4.荔枝富含维生素,能促进微血管的血液循环,使皮肤更加光滑。
要想很好的保存荔枝。在大多数中,如果当天没有吃完荔枝到二天就会变不新鲜。没有保存好的的荔枝具有“一日变色,两日变香,三日变味,四日不变色”的特点。你了解了妃子笑荔枝的营养价值了吗?在此小编就根据如何保存荔枝的方法与大家分享了几点,大家都get住了吗?
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