胃炎食疗方法有哪些,这么吃对胃炎有帮助
现在很多的年轻人因为饮食不按规律,没有按时吃饭,所以容易导致胃炎。那么有一些就苦恼,如果患上胃炎,有什么食疗方法呢?今天就由小编给大家推荐几个胃炎食疗方法,如果有需要的胃炎患者就赶快往下看一看吧,希望对大家有所帮助哦。
胃炎食疗方法有哪些,这么吃对胃炎有帮助
一、拌茄泥
主料:茄子(紫皮,长)1000克
调料:盐10克、白皮大蒜10克、醋15克、香油5克、香菜10克、酱油10克
做法
1.嫩茄子削去皮洗净,切成片,放在蒸锅里煮熟,取出晾冷稍控一下,倒入盆里搅成茄泥。
2.把精盐、蒜泥、酱油、醋、香油调好,浇在茄泥上拌匀,装盘后把切碎的香菜撒放在上边即成。
二、葱香秋葵
主料:秋葵350克
调料:大葱20克、生抽8克
做法
1.将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;
2.将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;
3.大葱洗净切花备用;
4.秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。
三、猴头菇炖鸡
主料:鸡1500克、猴头菇150克
辅料:冬笋25克、油菜25克、金华火腿15克
调料:盐5克、花椒1克、黄酒15克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角3克、茴香籽[小茴香籽]2克、香菜10克、猪油20克
做法
1.将鸡煺去毛,掏去内脏,用水洗净,斩去头、爪,再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟,用凉水洗净泥沙,用手撕开,挤净水。将火腿、冬笋切成长方片;油菜切成段,葱、香菜均切成段;姜切成块,用刀拍一下。
2.锅内放少量猪油,烧热后用葱、姜块炸锅,放入鸡肉块煸炒至半熟,添鸡汤,加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿,汤开后用微火炖烂,放入油菜,挑出葱、姜块、八角、茴香,将猴头菇、鸡块等捞在碗内,将锅内的汤烧开,撇去浮沫,放入味精,浇在碗内的鸡块上,上边放上香菜段即可。
四、墨鱼猪肚汤
主料:墨鱼250克、猪肚250克
辅料:杏仁15克
调料:姜5克
做法
1.新鲜墨鱼不用刮,整只洗净;
2.猪肚擦洗干净,全部放入煲;
3.加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小时,即可饮用。
五、大头菜粥
主料:粳米100克
辅料:圆白菜50克、羊肉(熟)50克
调料:大葱5克、姜5克、盐2克、味精2克、香油25克
做法
1.先将大头菜洗净,切成碎末;熟羊肉也切成碎末。
2.炒锅上火,下香油,放入大头菜、羊肉炒菜,加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米,先用旺火烧开,再转用文火熬煮,煮至米烂开花时再加入葱(切末)、姜(切末)、盐、味精,稍煮片刻即成。
小编的这篇文章就是给大家介绍了关于“胃炎食疗方法有哪些”,不知道大家都学会了吗?其实胃炎有分急性胃炎和慢性胃炎的,所以他们所需要的食疗方法就不一样。不过小编还是建议大家,如果患上胃炎,最好先及时就医,再搭配相应的食疗方法哦。
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