吃榴梿最佳时间什么时候,冻榴梿为什么便宜
榴梿被人们称作水果皇后,可见其不论是从营养价值还是从口味来说都是极其独特的。那么榴梿这么美好,什么时间去吃?吃榴梿最佳时间是什么时候呢?一般来说6、7月份是最合适的时间啊。还有人可能会问,同样是榴梿,为什么冻榴梿会便宜一些?
一、吃榴梿最佳时间
很多人都不知道榴梿什么季节吃最好,因为市面上总是能看到榴梿的身影。其实榴梿自然成熟的季节是固定的,自然成熟的榴梿才是最好吃的。
因为榴梿要终年高温的气候才能生长结实,即使在赤道地区,海拔600m以上的高地,由于气温下降,也不能种植榴梿或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份,上市季节在每年9~12月,其他月份也有生产。所以,6、7月份的榴梿才是最好吃的。此外,吃榴梿更讲究的是什么时间吃,俗话说:“早上吃榴梿赛黄金!中午吃赛白银,晚上吃赛黄铜!”所以,早上吃榴梿是最好的。
其实,一个榴梿是否可口,除关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外,适时剖开取食也极为重要。尚未成熟即剖食,榴梿肉硬而淡,味同嚼蜡,便不会好吃。用小竹条轻敲榴梿,听其声音,以辨别成熟程度,同时以嗅闻的方法决定是否可以剖开。
二、冻榴梿为什么便宜
冻榴梿和新鲜榴梿一样,都是采摘自原产地,不过新鲜榴梿是费时间和精力将其运输到本国,供人选择和挑选的,而冷冻榴梿是将榴梿在原产地进行处理了,直接运输果肉过来的榴梿,减少了中间环节,所以价钱比较便宜。
相信大家在看完这一篇文章后,对吃榴梿最佳时间有了一个大致的认识,找到最好,最合适的时间也是享受榴梿的一个前提。6、7月份是最适宜的,如果财力雄厚,不妨直接前往三亚等热带地区,吃最新鲜,没有延期的榴梿。当然冻榴梿也是不错的选择。
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