孕期吃番茄,关于番茄的那些事儿~
孕妇作为一个特殊的群体,在饮食方面有诸多禁忌,比如什么东西是孕早期不能吃而孕中后期可以的?有什么食物是对胎儿的发育大有帮助的?这等等的里头都存在许多学问。很多孕妈其实对孕期的饮食禁忌知识略知一二,那今天我们来了解一下,孕期吃番茄的好处和注意事项吧~
关于番茄的那些事儿
孕期吃番茄对胎儿好的。番茄性凉,味甘酸,富含胡萝卜素、番茄红素、维生素C、蛋白质等营养物质,这些营养物质对孕妇和胎儿都大有好处。番茄除了酸甜可口外,还有美容健身的功效。对于孕妇而言,更有以下功效:
1、美容养颜:番茄含有的胡萝卜素和番茄素,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑,能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题。
2、防癌:番茄里的番茄红素能通过有效清除体内的自由基,预防和修复细胞损伤,抑制DNA的氧化,从而降低癌症的发生率。
一、孕妇生吃番茄要注意什么
1、番茄要干净
生吃番茄要注意干净的卫生问题,这是一个常规性的问题,却也是最重要的,尤其是生吃某些食物时更应注意。孕妇生吃番茄时,一定要注意卫生,洗干净后再吃。
同时,孕妇在生吃番茄时一次不能吃太多。番茄毕竟不是单纯的水果,既要生吃就要防止不会引起肠胃不适,不要吃太多,吃太多会拉肚子。 其实,不管是什么美味的食物,也要有节制地吃,孕妇更要小心。
2、空腹不宜吃
孕妇不要空腹吃番茄,番茄内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶 性收敛成分,如果空腹下肚,以上这些成分容易与胃酸起化学反应,生成难以溶解的硬块状物,引起胃肠胀满、疼痛等症状。所以孕妇一定要注意。
二、4招教你挑一颗好番茄
1、看外观别买“黑果蒂”
催熟的番茄果皮发暗,颜色均匀,果蒂发黑。自然成熟的番茄果皮发亮,颜色分布不均匀,果蒂处也是红绿相间。
2、摸果肉只选“软柿子”
软、硬是判断番茄是否成熟的重要标准。真正成熟的番茄捏起来是软的。只要摸起来很硬,不管番茄多么红艳,都说明还没成熟。
3、看看籽籽多更安全
催熟的番茄通常都没有籽,就算有,数量也很少,而且颜色是绿的。成熟番茄的籽是土黄色。
4、尝味道酸甜味才对
催熟的番茄吃起来果肉发硬,口感发涩;自然成熟的番茄汁水丰富,酸甜可口。
三、番茄有4个营养搭档
1、番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、缓解便秘的功效。
2、番茄土豆片
这道菜可以辅助缓解高血压,因为番茄和土豆都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
3、番茄炒虾仁
虾仁肉质松软,易于消化,蛋白质含量丰富。和鸡蛋番茄同炒,虾仁洁白,鸡蛋嫩黄,番茄鲜红,色泽美观,营养均衡,味道可口,有助于健脾开胃。
4、番茄炖牛腩
牛肉中含有丰富的血红素铁,更易吸收,能增加血氧含量。牛肉纤维较粗,不易消化吸收,而番茄可刺激胃肠道蠕动,促进消化。但炖煮可能会导致部分维生素丢失。建议先炖牛腩,出锅前5分钟再放番茄。
上文我们了解到孕期吃番茄其实对胎儿的发育是极好的,番茄含有非常多的维生素,这些营养物质对孕妇本身和胎儿都是好处多多。但是孕妇在吃番茄的时候仍需要有所注意,一定要吃新鲜的番茄以免引起腹泻,这些小细节孕妇要更加留心注意哦~
-
大量喝红糖水对身体好吗
红糖,相信养生保健的朋友以及女性朋友都是非常熟悉的,我们经常推荐大家在需要加入白糖的菜里面加入红糖,比如说大家在煮粥的时候就可以加入一些的红糖,这样能够起到很好地对身体的作用,但是我们也给大家强调过一定要适量的。一、大量喝红糖水对身体好吗红糖水没有特...
-
木瓜能丰胸
减肥、丰胸一直是女性追求的两个爱美的事业,也是永远不会停下脚步的。目前市场上针对丰胸有很多产品,比如丰胸乳、丰胸精油、丰胸膏或者是通过口服一些丰胸的药物来达到丰胸的效果。更有爱美女性为了丰胸,选择通过整形隆胸手术,让自己的胸部变大。其实这些都是对身...
-
苹果营养价值你知道多少呢
苹果营养价值你知道多少,苹果就是我们生活中最为熟悉的水果之一呢,苹果中含有非常丰富的维生素和膳食纤维的含量,对人体好处很多的,而且他十分的香甜,不管是老人孩子都喜欢吃,那么今天就具体的给大家介绍苹果的营养价值的内容吧。苹果营养价值你知道多少呢欧洲人说:“...
-
酸辣莴苣,,吃了有什么影响?
莴苣,是菊科植物,分布区域主要在亚洲、欧洲和美洲。含有的营养成分有维生素A、维生素B1、烟酸等成分,具有镇静安神、排毒清肠和抗癌防癌的效果。莴苣作为一道美味佳肴,受到平民之间的喜爱。鲜绿的外表吸引了不少的关注,这也让人们不断发掘出它的新吃法。一、关于莴...