南瓜的营养价值都有哪些,南瓜怎么做好吃
南瓜,是主产于夏季,而成熟于秋季的食材。南瓜的味道甜美,且色彩也好看,受到了大部分人群的喜爱。南瓜的烹饪方法也多,甜味较重。那么南瓜的营养价值都有哪些呢?以下小编就有整理到关于南瓜的相关常识,感兴趣的人们可以跟随着小编一起来了解一下吧!
一、南瓜的营养价值
1.南瓜在秋季可谓是一种常见的食材,它的味道可口,而且可搭配的食材还多。可以用来炒着吃,也可以蒸着吃。而且南瓜的果肉营养成份还比较高呢。
2.南瓜可以呵护到人们的皮肤,南瓜泥适合老人还有小孩子进行食用,消化效果好,而且对身体还有帮助。
3.南瓜中带有着各色人体所需要的元素,可以帮助身体促进新陈代谢,常食用还有减肥的好处呢。
二、南瓜怎么做好吃
1.南瓜饼
(1)将南瓜给清洗干净,然后再切成块状,入蒸锅给蒸熟后,捣成泥状。
(2)等南瓜稍凉后,便可以加入适量的蜂蜜还有面粉融合成面团了。
(3)然后再搓成小圆状,搭配上面包糖,放到一面待用。
(4)热锅下油,将油有热到5成熟时便可以将南瓜饼给放入,炸成金黄色的,便可以捞起来食用了。
2.南瓜百合粥
(1)将红枣与茄子用冷水给泡一会儿,然后再将莲子给去掉心,备用。
(2)将南瓜剥掉皮,清洗干净,然后再切成丁状,糯米和着饭米给清洗好,放入锅中,加入适量的水烧开。
(3)然后再加入准备好的食材,给煮20分钟左右,再放入冰糖,煮好便可以吃了。
南瓜的营养价值,以上小编已经通过一段文字为大家所介绍到了。常吃南瓜,可以让身体更加的有活力,但是也不可一次食用过多了,一些不能搭配的食材也最好不要搭配,这还是需要多加注意一下的。南瓜除了做成粥与糕点之外,还可以用炒的方式进行烹饪呢,味道也是很不错的。
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