健康养生食物
随着人们生活质量的提高,越来越多的人因为不良的生活习惯和快节奏的生活而变得越来越不健康,因此,不少人开始注重养生起来。正确的养生方法可以使我们增强体质、延年益寿。那么今天,我们就一起来看看有哪些健康养生食物吧。
健康养生食物
1.莲子
莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用:补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。可用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕,每日服食最能延年益寿。
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
2.百合
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小制作:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
3.银耳
银耳每100克干品中含蛋白质5—6克,脂肪0.6克—3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。银耳可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。
小制作:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
4.秋梨膏
秋梨具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
5.西洋参
西洋参,又叫花旗参。它所含的皂甙有显着的抗疲劳、利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
强效食补:在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
6.苹果
苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素,还具有吸附胆固醇,从而降低血液中的胆固醇含量作用,适合在贴秋膘的秋天食用。
强效食补:将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
7.山药
山药也属于中药,能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的黏液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
小制作:将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟加白糖调馅儿,将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。
强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
8.芝麻
芝麻可以润肠通便。另外,因芝麻含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,柔韧关节,美化肌肤。
强效食补:做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
9.蜂蜜
营养专家认为,蜂蜜是集多种营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
强效食补:在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
10.乌龙茶
喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。
强效食补:乌龙茶不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
看了这篇文章,相信大家对于有哪些健康养生食物已经有了了解。很多人有时候宁愿相信那些高价的延寿药物,也不愿多吃一些健康的食物,其实食补才是又省钱又安全的方法。当然了,最重要的还是保持良好的生活习惯,那么就自然可以延年益寿啦。
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