养胃易消化的食物有哪些?
现代人生活节奏快,尤其上班族经常熬夜加班,饮食生活不规律,应酬都是家常便饭,十个人中可能有八个胃都有问题,或大或小,但总归都是问题,胃部出现不适时通常需要靠药物来解决,是要三分毒,其实胃是需要养的,那么,养胃易消化的食物有哪些呢?小伙伴跟着我来了解一下吧。
养胃易消化的食物
1、山药
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质。山药能“益肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮。近些年来的研究表明,山药具有诱导产生干扰素,增强人体免疫功能的作用。其所含胆碱和卵磷脂有助于提高人的记忆力,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。以山药为主、辅以魔芋做成的仿生食品,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。
2、红薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
3、卷心菜
卷心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏仁、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泄及脾胃虚弱者不宜多吃。
4、菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
5、桂圆
和荔枝性属湿热不同,桂圆能入药,有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。
6、胡萝卜
胡萝卜性味甘平,中医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。
7、南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
上文介绍的食物对我们养胃有很大的帮助,养胃需要长期努力,大家一定要长期坚持哦。很多人胃部不舒服就会选择食用药,虽然可以短期看到效果,但是想要真正有效果,还是需要通过食疗哦。
养胃食物就介绍到这里啦,希望大家都要注重胃部保养哦,毕竟胃不好就不能好好享受美食啦,日常注意不要吃太饱,只吃七分饱即可,早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。如果是肠胃不太好的读者,就应该多摄入易消化的食物,细嚼慢咽。不要站立或蹲着吃东西,否则会影响胃肠消化。
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