干柠檬片的正确泡法,泡干柠檬片注意事项有哪些
谈到干柠檬片,大家可能用它来泡水很多了,酸酸涩涩的十分的开胃,不过在享受干柠檬片泡水的同时,大家有没有考虑过干柠檬片的正确泡法呢?还有泡干柠檬片时的注意事项。来吧,跟随小编一起来探讨探讨这个问题,你会得到很好的答案的。
一、干柠檬片的正确泡法
1.在没有新鲜柠檬上市的时候,人们都会选择用晒干以后的柠檬干来泡水喝,再用它泡水喝以前,应该先用温热的开水把柠檬干冲洗一次,去掉它表面的灰尘和泥沙,然后再把它放到干净的玻璃杯中。
2.取95度左右的开水,直接冲入的杯子中,冲好以后盖好杯子盖,让柠檬膏在开水中浸泡3到5分钟以后,可以打开杯子盖,这时就能闻到浓郁的柠檬香气,让它自然降温,等温度降到50度左右手再加入适量的蜂蜜,调匀即可饮用。
3.生柠檬片泡水喝,还可以提前把生柠檬片放到干净的玻璃瓶中,加入适量的蜂蜜,调匀以后腌制3到5天,这时会发现瓶中能腌出大量的柠檬汁,在想用它泡水喝时,可以取出2到3片腌好的生柠檬再用小勺取出适量的柠檬汁,最后冲入凉白开调匀以后可直接饮用,尝一口滋味特别好。
二、泡干柠檬片的注意事项
柠檬水一定要淡,一大片柠檬倒一扎水,就能倒三四杯,否则柠檬会有很浓很酸味。醋加糖或则蜂蜜即可饮用。柠檬一定要带皮,切片要薄。因为皮含的黄酮比较含,比果肉更好。柠檬精油也在皮里面,所以香气更浓。柠檬皮和柑橘皮都含有黄酮等有益成分。有淡淡的苦味不但能去火,而且和酸味结合更能消暑。
看完以上文章,相信大家都对干柠檬片的正确泡法及其注意事项有正确的认识,有一定的了解。大家赶紧码起来,不妨按上面的方法试一试,在炎热的夏天,用一些干柠檬片泡一杯凉凉的白开水,解暑解腻,在严寒的冬天,泡上一杯甜甜的蜂蜜干柠檬片水,温暖心脾。
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