鸡腿长胖吗?鸡腿这样吃,不仅吃不胖,竟然还越吃越瘦!
鸡腿是日常常食的一种禽肉,鸡腿营养价值颇丰,富含多种人体所求的氨基酸、多种矿物质、多种微量元素,具有提高免疫力的效用,所以常吃对人体有许多益处。但是许多减肥人士认为,禽畜肉类是导致肥胖的罪魁祸首,鸡腿就是其中之一。那么吃鸡腿长胖吗?下面小编就为大家介绍“鸡腿长胖吗?”的相关内容!
一、鸡腿长胖吗
一般人适量吃些鸡腿不会长胖,但是如果大量的吃鸡腿还是可能引发肥胖的。除了控制鸡腿的摄入量外,还应该注意鸡腿的吃法,大家不要吃炸、煎鸡腿,最好吃煮或蒸鸡腿,而且烹饪鸡腿时要少放油,只有这样才能达到吃鸡腿不长胖的目的。
二、鸡腿怎么做好吃
1.清蒸鸡腿
原料
鸡腿、姜片、花椒、料酒、盐、干辣椒、酱油、葱花
做法
(1)鸡腿洗净,然后打上花刀,加入盐、料酒、酱油、姜片拌匀,腌制30分钟。
(2)锅中入油加热,放入花椒、干辣椒炒香制成花椒油。
(3)腌制好的鸡腿加入花椒油拌匀。
(4)鸡腿放入蒸锅里,蒸30分钟即可。
(5)将蒸好的鸡腿从蒸锅中端出,撒上葱花即可食用。
2.土豆烧鸡腿
原料
鸡腿、土豆、姜、生抽、糖、蚝油、盐、酱油
做法
(1)鸡腿洗净,切块,加入料酒、盐、生抽腌制30分钟。
(2)土豆去皮,洗净,切小块;用清水把生姜洗净,去皮,切成姜片备用。
(3)锅里入油烧热,加入姜片炒香,倒入腌制好的鸡块翻炒变色。
(4)加入土豆块、适量水、耗油、酱油炒匀,大火烧开,转中火煮30分钟即可。
(5)加入盐拌匀即可食用。
通过以上了解,相信大家对于“鸡腿长胖吗?”这问题都清楚了吧!其实,大家只要注意鸡腿的烹饪方法和控制鸡腿的摄入量,那么吃鸡腿不会导致长胖的哦!另外,鸡肉富含大量的蛋白质,所以大家如果吃了鸡肉就不需要再吃其它肉类哦,避免热量摄入过多引发肥胖哦!
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