樱桃酒的做法,樱桃酒怎么做
“一个月,樱桃酒开封了,今天是党妈妈的生日,让我们用这红红火火的美酒一起来祝贺她,珍惜这当下美好的生活。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
樱桃酒的做法步骤
1、新鲜的樱桃备好。
2、反复用清水洗净,淡盐水浸泡一次再次洗净,自然晾干。
3、酿酒器皿洗净开水消毒后控干水分。
4、樱桃切十字花刀,方便腌制。
5、全部樱桃切好。
6、一层樱桃一层冰糖。
7、喜欢偏甜的口感就可以适量多放一点冰糖。
8、全部樱桃放入后,加入高度白酒没过樱桃。
9、盖上盖子,腌制一个月,每两天开盖子用筷子轻轻拨动一圈,让它透透气。
10、香甜樱桃酒在一个月后就可以喝了。
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