丝袜奶茶的做法 丝袜奶茶(无淡奶油版) 丝袜奶茶怎么做
“各式各样的奶茶,不知从何时一轰而起,满大街隔不多远,肯定就一家奶茶小店,且生意看上去都很不错;如果是黄金地段,那奶茶的生意更是好得不得了。
但随之也在各种媒体上看到,说这些奶茶,配方-是如何如何地不健康;不过也确实哦,离我家不远的是南京很有名的食品批发市场;当我每次一走进那些“卖奶茶配料”的商铺时,用不了一分钟就会被“香气”熏地受不了,不得不逃跑出来,买意全无了。有一次特地戴了二层口罩进去一看究竟,哇:不看不知道,一看吓一跳,那些奶茶的原料,好多都是些化学合成的,完全没有一些天然成份在里面,晕啊!
所以回来后告诉儿子,今后真的不要喝所谓的各式奶茶了;但是光阻止也是不行了;于是我就根据季节不同,开始学习自己做奶茶、花式咖啡、星冰乐及各式饮料,换着花样给儿子喝,高兴地是:儿子非常乐意做我的小白鼠呢!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
丝袜奶茶的做法步骤
1、准备好材料(更喜欢喝无淡奶的)
2、牛奶倒入小锅中
3、再放入二包红茶包
4、用小火炖煮,边煮边用勺子轻轻搅拌,不时地再勺子轻轻挤压红茶包,让红茶更好地溶合在牛奶里
5、煮沸后关火,再加入2勺炼乳,趁热搅拌均匀
6、将刚煮好的奶茶通过筛网倒入杯中
7、这是过滤出的牛奶油皮和少许红茶沫沫
8、又香又浓又醇又好喝的奶茶,上市了
小窍门
1、如果喜欢淡奶油的,可以再适量淡奶油(市场上卖的奶茶,大都添加是三花淡奶和(植物性奶油),自家做最好多动物性奶油)
2、煮奶茶时:需要用小火,即可防牛奶不易溢出,又可以炖煮时间长点,可使红茶与牛奶充分融合
3、炼乳可以一起煮,但我认为,关火后加入,更合理、更营养
4、奶茶煮好后:过筛很必要,没有杂质,味道更香醇
-
清润柚子茶的做法,清润柚子茶怎么做
“柚子清香、酸甜、凉润,不仅口感好、还是一种营养很丰富的水果,吃柚子好处多多呢:1、柚子果肉中含有丰富的天然水果纤维与维他命C,以及类胰岛素成分,对于女性来说、是瘦身养颜、保持肌肤柔嫩的抗老化圣品。2、柚子果肉含有丰富的维生素P,具有清除血液中胆固醇的作用...
-
奶茶,超简单自制奶茶
“现在外面的奶茶不健康,牛奶大多用奶精代替--。味道也不太好了,自己做比较健康还很便宜呢”食材明细主料开水(120ml)红茶包(一个)辅料牛奶(一包)糖(根据喜好加)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)超简单自制奶茶的做法步骤1、first准备材料开水120ml红茶包一个牛奶一包...
-
香蕉可可豆浆的做法 润肠通便养生豆浆---香蕉可可豆浆 香蕉可可豆浆怎么做
“此款豆浆加入了香蕉,有着润肠通便的功效。可以很好的解决孩子常见的饮食不均衡,容易便秘的问题。加入了可可粉,使的豆浆口感更香醇独特。”食材明细主料香蕉(一根)黄豆(20粒)花生米(10粒)辅料可可粉(15克)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香蕉可可豆浆的做法步骤1、准...
-
夏日冰凉红茶的做法,夏日冰凉红茶怎么做
食材明细主料桂皮(一块)大红枣(7-10颗左右)普洱茶(适量)玫瑰花干(适量)辅料红塘(适量)原味(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)夏日冰凉红茶的做法步骤1、先准备好红塘。2、准备好大红枣,我这大红枣不喜欢的,如果喜欢的话要浸泡几个小时的。3、再准备好玫瑰花干和普洱茶。4、先把桂...