红豆沙空心芝麻球的做法 草莓冰淇淋粉味————红豆沙空心芝麻球 红豆沙空心芝麻球怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红豆沙空心芝麻球的做法步骤
1、糯米粉内加入适量的草莓味冰淇淋粉拌匀!
2、开水内加适量白糖熔化,水变温后倒入糯米粉内,边加边搅拌,最后揉成较软的粉团,盖上保鲜膜静置半小时!~
3、将糯米团分成若干小份,揉圆压扁包入适量的红豆沙。
4、包好豆沙放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻,裹好以后最好拿起来用手轻轻搓一下,这样在油锅中炸时芝麻不容易脱落。
5、开小火热油,不需要太热,放入做好的芝麻球!炸至定型后轻轻翻动,麻球变大变圆时别忘了多翻动,让其受热均匀!直至麻球金黄色时捞出!~
6、出锅装盘!(最好能用吸油纸将麻球表面的油吸走!~)
7、可爱的小麻球!~~
8、中空的噢。
9、隐隐约约能看到有点粉红色。是因为加了草莓冰淇淋粉的原因。香香甜甜的!~
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