糖栗子的做法 糖栗子(微波版) 糖栗子怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
糖栗子的做法步骤
1、将买回来的板栗清洗干净;
2、板栗用刀划上个十字切口;
3、将板栗放入干净的容器中,加入适量的糖和油,泡上二个小时;
4、将泡过的板栗,加入少量的水放入微波炉专用的碗中(注意碗盖上有空);
5、放入微波炉中高火转上十五分钟;
6、拿出来,晃动一下板栗,再高火转上五分钟;
7、趁热吃,好香甜哟。
小窍门
1.板栗放入微波炉中一定要切开口;所以先一定要洗干净,这样切口后泡在水里才能保持卫生;
2.糖和油没有要求的比例,喜欢甜的可以多加点;加入适量的油也是保证栗子的色泽和在微波炉中不会太干;
3.放入微波炉中的盒一定要有孔,在里面留点泡过的糖油水,这样微波出来的板栗不会太干;
4.微波的时间仅供参考,这与栗子大小也有关系,可以中间停后拿出来尝尝,再自行增减时间。
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