培根彩椒金针卷的做法,培根彩椒金针卷怎么做
“这道菜是家人都爱吃的.培根加上金针菇,彩椒,荤素都有营养也算丰富。用烤箱烤制,多余的油份也可以烤出去,还很健康。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
培根彩椒金针卷的做法步骤
1、准备所有材料
2、打一个鸡蛋,搅散。
3、锅中刷油摊成鸡蛋饼。
4、彩椒切丝,蛋饼切成和培根一样的长条。
5、铺开一份培根,放上切好的蛋皮,将一小撮金针菇,彩椒放在培根的一头。
6、然后卷起来用牙签固定。
7、烤箱盘铺上锡纸,放到烤箱盘上。
8、烤盘放进烤箱中层,上下火,烤15分钟(中间翻面一次)。
小窍门
家里没有烤箱的可以使用平底锅,效果一样。烤制期间不需要放任何调料。用平底锅煎时不需要放油。
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