榨菜火腿糯米包的做法,榨菜火腿糯米包怎么做
“要过年了,喜欢吃些糯糯甜甜的东西,好像才有过年的气氛哦。一款糯米包,承载着小时候的故事,善良的人,吃下饭团子,就有足够的力气赶走妖怪,今天为你带来一款内在大不同的糯米包哦”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
榨菜火腿糯米包的做法步骤
1、糯米适量,挑拣干净。
2、淘洗后浸泡两三个小时。
3、放少量的水,煮饭。
4、煮好的糯米饭备用。
5、两个鸡蛋磕入碗中,加入盐、白胡椒粉,搅打均匀。
6、半根火腿肠切末。
7、榨菜切末。
8、小火将蛋液摊成薄饼。
9、用锅铲将鸡蛋饼铲碎。
10、加入火腿肠末、榨菜末翻炒均匀。
11、取保鲜袋一个。
12、将一团糯米饭在保鲜袋上摊开成薄片。
13、放上炒好的鸡蛋榨菜火腿末。
14、将保鲜袋从四周用手拧紧。
15、打开后即成包子状。
16、将剩余的半根火腿肠切薄片,葱叶切成丝装饰,最后撒点榨菜末即可。
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